Курник

Приготовить тесто. Соединить молоко с яйцами, перемешать. Добавить муку и замесить тесто.

Куриное филе нарезать порционными кусками. Картофель почистить и нарезать кольцами. Лук почистить и нарезать полукольцами. В глубокую сковороду выложить слоями: 1-ый слой – курица; 2-ой слой – картофель; 3-ий слой – лук; 4-ый слой – курица; 5-ый слой – картофель; 6-ой слой – лук. Сверху залить тестом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать в течение 1 часа.

Ингредиенты:
филе курицы — 700 гр
картофель – 3-4 шт.
лук – 2-3 шт.
для теста:
молоко – 0,25 стакана
яйцо – 1 шт.
мука – 1,5 стакана