Рецепт: Сырное фондю
Категория: томатный суп мясокомбинат доставка пиццы вторые блюда на скорую руку

Родина сырного фондю – Швейцария. На зиму заготовленный сыр затвердевал, вот остроумный народ придумал его нагревать на огне. На сегодняшний день имеется различные рецепты сырного фондю. Вот один из них.
Для приготовления сырного фондю понадобится
150 г пармезана
150 г моцареллы
150 г твердого сыра
1,5 ст.л. молока
2 ч.л. кукурузной муки
3 ст.л. сухого белого вина
? ч.л. сока лимона
зубчик чеснока
подсушенный хлеб
Рецепт сырного фондю
Сыры натрите на терке. Фондюшницу протрите чесноком. Закипятите в ней молоко. Вино соедините с мукой, добавьте сок лимона, перемешайте. В кипящее молоко положите тертые сыры, держите их на среднем огне, помешивая, до образования однородной массы. Небольшими порциями введите муку и вино.
Хлеб нарежьте кубиками, наденьте его на шпажки и окунайте в сыр. Сыр должен тянуться. Накручивайте его на хлебные кубики.
Приготовление сырного соуса можно провести и на плите. А затем перелить его в фондюшницу, где за счет горелки будет поддерживаться постоянная температура. Приятного аппетита!
Вкусные рецепты:- Салат Капрезе
- Украинские пампушки
- Ванильное мороженое
- Фаршированная рыба по-еврейски
- Португальские пирожки empadas
Теги: рецепты салатов на день рождения сырный суп рецепт пиццы молочный коктейль праздничные рецепты
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Свекла вареная с хреном: 3-4 свеклы, 0,5 стакана сметаны, 1 корень хрена, зелень, соль, перец по вкусу.Приготовление:Свеклу помы...
» Торт «Медовый».: Для приготовления вам понадобится:для теста:400 г муки150 г жидкого меда100 г маргарина3 яйца200 г саха...
» Фаршированный перец или помидоры: 500г — 800 г мяса, 8 шт. перца или помидор, 2 луковицы, 2 моркови, пиала риса, зелень (укроп...
» Клубничный пирог: Вкусный клубничный пирог для тех, кто хочет внести в свою жизнь чуточку цвета и хорошего настроения. Вр...
» Пирог орехово-грушевый.: Ингредиенты: Для теста: 200мл.молока,1п. сух. дрожжей, 75 гр. сл. масла, 3ст.л. сахара...
» Гусиные грудки холодного копчения: Гусиные грудки холодного копчения6-8 гусиных грудок, рассол.Для рассола: 1 л воды, 110 г смеси соли с с...
» Торт "Желейные фрукты": 12 яиц12 ст.л. сахара12 ст.л. мукиДля крема1 литр сливок 35%15гр желатина200гр сахара1-2 персикаДля укр...
» Рулет из индейки с начинкой: Что нужно:3 крупные луковицы1 стручок сладкого перца1 морковь200 г паштета100 г плавленого сыра2 желтка...
» Рецепт: Вафли с яблоками: Рецепт: Вафли с яблокамиКатегория:омлет рецептдомашние рецептышоколадный десертсырой супИнгредиенты:2 я...
» Филе свиное фаршированное: Ингредиенты:1,2 кг. свиного филе,2 яблока,6 шт. чернослива,4 ст. л. сливочного масла,1,5 ст. сливок,0,6...
» Коктейль «Альба»: Вам понадобится:50 мл коньяка1 ст.л. апельсинового сока1 ст.л. малиныСпособ приготовления:Соедините все...
» Суп-пюре молочный с беконом и чечевицей: Составляющие данного кулинарного рецепта:300 мл воды; 300 мл молока; 150 г бекона; 1 морковь; 1 луковиц...
» Рецепт: Ванильные кексы с шоколадом: Рецепт: Ванильные кексы с шоколадом (фотография)Категория:украинский борщанчоуслегкие рецепты тортоврец...
» Новогодний салат “Кролик”: Совсем скоро наступит Новый год. По восточному календарю - это год Белого кролика (или кота). Кролик оч...
» Куриные бедра, запеченные с оливками: Идея легкого обеда для двоих. 4 куриных бедра75 мл. оливок без косточек2 зубчика чеснока, очистить и ра...
» ОТВАРНОЙ РИС: ОТВАРНОЙ РИСРис перебираем, промываем, замачиваем в холодной воде на 2 часа. Затем воду сливаем. В посу...
» Кефир: 100 лет назад В 1908 году в Россию с Кавказа поступила первая партия кефира. Ее направили прямиком в Б...
» «Косички» из хека: Любую, даже самую незамысловатую рыбу можно превратить в кулинарный шедевр. Вот, например, хек. У нас к...
» Творог: Сегодня мы поговорим о твороге, его получении, применении. Начнем по порядку. Творог - это, прежде все...
» Корзиночки с белковым кремом.: Для приготовления вам понадобится:для теста:1,5 стакана муки100 г сливочного масла1/2 стакана сахара1 я...
» Рыбный салат Аквариум: Салат Аквариум- это необычный рыбный салат для любителей морепродуктов. Вместо консервированной горбуш...
» Фаршированная гусиная шея: Ингредиенты:Рис – 4 ст. ложкиЗелень – 1 пучокГусиная шея (длинная) - 1штПерец черный горошек- 3 штСоль ...
» Чебуреки с мясом гуся и яблоками: ИнгредиентыДля теста: 500 г пшеничной муки, 200 мл теплого молока, 5 г соли.Для начинки: 400 г филе гус...
» Салаты овощные: 1-й вариант. Все овощи порезать на мелке кусочки, смешать, положить в подготовленные банки и стерилизов...
» Маринование грибов: Ингредиенты для маринада:1 л воды3 ч.л. уксусной эссенции (80%) или 1 стакан столового уксуса (6%)2 ст....
» Рецепт: Торт на скорую руку.: Рецепт: Торт на скорую руку.Категория:супсервировка столабисквитный тортрецепты в домашних условияхДля ...
» «Дебес» манный: Рецепт прислала (taviza) понадобится 750 г воды, 3 кисловатых яблока, 3 ст. л. сахара, 4 ст. л. манно...
» Мясо под сливочно-грибным соусом: Ингредиенты:600 г свининыперец,сольрастительное масло для жаркиДля соуса:горсть сушеных белых гр...
» Фаршированные помидоры: Если вы хотите порадовать гостей, родных и близких, приготовьте фаршированные помидоры яйцами, кукурузо...
» Рецепт: Карп по-польски: Рецепт: Карп по-польскиКатегория:рецепты в духовкегороховый суп рецептмясо курсалаты рецепты с фотоВам ...
» Торт с фруктами, желе и творогом.: Для приготовления вам понадобится:Для коржа: сахар-1ст., яйца-3шт., мука-1ст.Творожный слой: творог-500...
» Запеканка с красной рыбкой: Ингредиенты500 гр.макаронных изделий - широкая лапша полкачана цветной капусты лук морковь паприка разн...
» Рецепт: Миндально-кунжутный пирог.: Рецепт: Миндально-кунжутный пирог.Категория:суп с мясомакулазакускимолочный коктейльДля приготовления в...
» Цветная капуста, запеченная с цуккини и ветчиной под белым соусом: Ингредиенты: 1. Цветная капуста (свежая или замороженная) 500 гр. 2. Ветчина 200 гр. 3. Цуккини (...
» Сэндвич с индейкой и сыром: Простенькая закуска в любое время дня – этот сэндвич с кусочками индейки и сыра, вроде ничего осо...
» Курица по-деревенски: Простой и быстрый рецепт запекания курочки сразу с гарниром. Вариантов существует масса, привожу способ...
» Блинчики «Банановые с клубникой»: Вам понадобится:400 г замороженной клубники200 мл молока150 г сахара100 г муки40 мл растительного масла...
» Салат из краснокочанной капусты с яблоками и фасолью по-польски: 500 г капусты, 100 г фасоли, 200 г яблок, зеленый лук, 80 г растительного масла, 1 ст. ложка сахара, ...
» Подборка праздничных блюд: Омар с соусом Фламбированная свинина ...
» Теплый салат с грибами и крабовыми палочками.: Для приготовления вам понадобится:Перец болгарский сладкий разного цвета 2 шт.Крабовые палочки 500 гШам...
» Отличный рецепт закуски “Башенки” из баклажанов: Приготовление:Баклажаны режем кружочками толщиной примерно 5 мм.Обваливаем баклажаны в муке и обжаривае...
» Рагу из индейки с лапшой: Приправляется базиликом. Аромат — чудо!На 4 порции: 500 г филе грудки индейки или куриной грудки2 стол....
» Луковая ливерная колбаса: Луковая ливерная колбаса500 г свиной печени, 300 г телятины, 2 кг свиной грудинки со шкуркой, 250 г реп...
» Фаршированный овощами перец запеченный со свининой в горшочке: На конкурс "Осенние танго". Праздник урожаяОсень скверы украшаетРазноцветною листвой. Осень к...
» Жареная говядина с киви и абрикосами: Предлагаем рецепт блюда, которое оценят по-достоинству многие гурманы. Жареная говядина по нашему рецеп...
» Торт «Кролик».: Для приготовления вам понадобится:80 г какао-порошка75 г сливочного масла4,5 стакана муки1,5 стакана са...
» Торт «Птичье молоко»: У этого торта 4 слоя, между ними крем, а сверху торт покрывается глазурью.Печем сначала 2 коржа (каждый...
» Тушеная морковка: Сегодня перемывая и нарезая овощи для завтрашнего праздника желудка я вспомнила как перед новым годом м...
» Чай с тмином: 4 ст. л. крепкого чая, 1/2 ч. л. тмина, 1 апельсин, 1 л воды; мед по вкусу.Вскипятить воду. Сполоснуть ...