Салат из печеных овощей
2 баклажана, 2-3 помидора, 2 крупных болгарских перца, 1 репчатый, 2 моркови, большой пучок стеблей сельдерея и др. зелени
Баклажаны разрезать пополам выложить на противень, так же помидоры, лук, перец очищенный от семян, морковь. Смазать оливковым маслом, посолить. Запекать 30-40 минут. После нарезать все кубиками, заправить маслом, немного уксуса и посыпать нарезанной зеленью.
2 баклажана, 2-3 помидора, 2 крупных болгарских перца, 1 репчатый, 2 моркови, большой пучок стеблей сельдерея и др. зелени
Баклажаны разрезать пополам выложить на противень, так же помидоры, лук, перец очищенный от семян, морковь. Смазать оливковым маслом, посолить. Запекать 30-40 минут. После нарезать все кубиками, заправить маслом, немного уксуса и посыпать нарезанной зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Вафли слоеные: Вафли слоеные.Для приготовления слоеных вафель нам потребуется:— 250 г муки— 25-30 г дрожже...
» Салат "Оливье" ("Зимний"): Отварить в мундире картофель, почистить, мелко нарезать кубиками. Также мелко нарезать солёные (консерв...
» Оладьи с мёдом: Ингредиенты: 400 г муки 0,8 л молока 20 г дрожжей 1 яйцо 2 столовые ложки сахара 5...
» Суп с помидорами и коньяком: Для приготовления этого супа необходимо взять50 г гренок 2 луковицы 75 г сметаны4 ст. л. коньяка 1 зуб...
» Желе "апельсинка": Желе "апельсинка"на 2 - 4 порции: 12 апельсинов, 2/3 стакана сливок, 1 ст. ложка желатина, печенье для ...
» Салат "Оливье" ("Зимний"): Отварить в мундире картофель, почистить, мелко нарезать кубиками. Также мелко нарезать солёные (консерв...
» Оладьи с мёдом: Ингредиенты: 400 г муки 0,8 л молока 20 г дрожжей 1 яйцо 2 столовые ложки сахара 5...
» Суп с помидорами и коньяком: Для приготовления этого супа необходимо взять50 г гренок 2 луковицы 75 г сметаны4 ст. л. коньяка 1 зуб...
» Желе "апельсинка": Желе "апельсинка"на 2 - 4 порции: 12 апельсинов, 2/3 стакана сливок, 1 ст. ложка желатина, печенье для ...