Приехала ко мне в гости моя подруга на недельку, думаю, чем бы ее побаловать можно, чтобы не долго готовить после работы и вкусно.
Решила сделать очень простое и безумно полезное блюдо – запеченый картофель с розмарином, а полезное оно потому что розмарин стимулирует деятельность головного мозга.
Делается так: берем 3 средних клубня картофеля, разрезаем вдоль, чтобы получились такие половинки, потом надрезаем их поперек, не до конца, чтобы быстрее пропеклось, раскладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом, солим, посыпаем розмарином и отправляем в духовку на максимум. (градусов 250), так печем минут 20-30, за 10 минут до готовности нужно на каждый клубень положить сливочное масло и обратно допекаться. Итого потратили 40 минут и вытаскиваем ароматную картошечку. Пока она печется можно порезать помидорки, как это люблю делать я. И вот, можно кушать:)
Итого нам понадобилось:
3 средних клубня картофеля
1 упаковка розмарина
50 гр. сливочного масла
растительное масло для смазывания противня
соль по вкусу
Попробуйте, все гениальное просто:)
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Замороженный фруктовый салат с йогуртом: 500 граммов йогурта (можно и сметаны)3 / 4 чашки сахара1 чашка нарезанного ананаса (можно консервирован...
» Рецепт: Лимонный рулет.: Рецепт: Лимонный рулет.Для приготовления вам понадобится:яйца - 3 шт. сахарная пудра - 100 г мука пшени...
» Хрустящие трубочки из рыбы: Вам понадобится:800 г филе рыбы40 г зелени петрушки1-2 головки репчатого лука1 лимон3 ст.л. растительно...
» Суп с фрикадельками: 1 кг рыбы 2 луковицы 1 морковь...