ТРЕБУЕТСЯ:
1 большая морская рыба (на фото терпуг)
Сметана 500гр.2 помидора, ½ лимона, сыр 50гр.Соль, перец, фольга.
Рыбу почистить, выпотрошить, обезглавить, развернуть в одной плоскости как камбалу.
Сбрызнуть соком лимона и оставить на 15- 20 минут.
далее форму застелить 2мя слоями фольги, на нее выложить рыбу, посолить, поперчить, залить сметаной, завернуть фольгу, чтобы сметана не вытекала, поставить в нагретую до 180С духовку на 15-20 минут. В это время порезать помидоры дольками, натереть сыр на мелкой терке.
Фольгу развернуть, выложить рядом с рыбой дольки помидор, посыпать тертым сыром, поставить в нагретую духовку и убрать огонь. Подавать с зеленью
1 большая морская рыба (на фото терпуг)
Сметана 500гр.2 помидора, ½ лимона, сыр 50гр.Соль, перец, фольга.
Рыбу почистить, выпотрошить, обезглавить, развернуть в одной плоскости как камбалу.
Сбрызнуть соком лимона и оставить на 15- 20 минут.
далее форму застелить 2мя слоями фольги, на нее выложить рыбу, посолить, поперчить, залить сметаной, завернуть фольгу, чтобы сметана не вытекала, поставить в нагретую до 180С духовку на 15-20 минут. В это время порезать помидоры дольками, натереть сыр на мелкой терке.
Фольгу развернуть, выложить рядом с рыбой дольки помидор, посыпать тертым сыром, поставить в нагретую духовку и убрать огонь. Подавать с зеленью
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат с морковью, сыром и сухариками: Салат с морковью, сыром и сухариками2-3 морковки, 200г твердого сыра, 2 горсти сухариков с чесноком. Мо...
» Рагу овощное: В овощное рагу можно добавить любые овощи по вкусу (картофель, баклажаны, белокочанную капусту и т.д.)...
» Салат из крабов и кальмаров.: Для приготовления вам понадобится:120 г мякоти вареных крабов3 кальмара200 г консервированной кукурузы1...
» Рецепт: салат «Радуга».: Для приготовления вам понадобится:Помидоры свежие – 2 шт.Огурцы свежие – 2 шт.Огурцы соленые – 2 шт.Кур...
» Курица с лимоном и маслинами: Курица с лимоном и маслинами1,3 кг куриных ног, 2 лимона, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 100г маслин...
» Рагу овощное: В овощное рагу можно добавить любые овощи по вкусу (картофель, баклажаны, белокочанную капусту и т.д.)...
» Салат из крабов и кальмаров.: Для приготовления вам понадобится:120 г мякоти вареных крабов3 кальмара200 г консервированной кукурузы1...
» Рецепт: салат «Радуга».: Для приготовления вам понадобится:Помидоры свежие – 2 шт.Огурцы свежие – 2 шт.Огурцы соленые – 2 шт.Кур...
» Курица с лимоном и маслинами: Курица с лимоном и маслинами1,3 кг куриных ног, 2 лимона, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 100г маслин...