на раскаленной сковродке на оливковом масле обжариваем курицу, порезанную некрупными кусками
добавляем туда мелко порезанный чеснок, паприку, томаты, перец, лук
температуру уменьшам и тушим мин 10
далее вкладываем рис и заливаем бульоном и добавляем шафран
все это делается уже на маленьком огне
накрываем крышкой и мин 10 тушим-варим, пока рис не впитает всю жидкость
далее добавляем морской коктейль (без сока, маринада, масла)
перемешиваем и держим на минимальном огне еще мин 5-10
вообщем-то вот и все! Полная версия рецепта: Паэлья с морепродуктами и курицей
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из стручковой фасоли с луком: 200 г стручковой фасоли, 2—3 ст. ложки рубленого зеленого лука, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка растите...
» Валентинки "Нежные сердца": Ингредиенты:Творог - 300 грамм,Сливки - 100 миллиграмм,Желатин - 10 грамм,Молоко - 50 миллилитров,Сахар...
» Вишнёво-брендевое забойне: Этот напиток просто превосходно подходит для романтического вечера со свечами. Ингредиенты:Для вишни в ...
» Салат "Кипр".: Для приготовления вам понадобится:- консервированная кукуруза - 1 бан.- консервированная красная фасоль...
» Баклажаны с орехами: КатегорияБутерброды и закуски Ингридиенты: На 4 персоны:баклажаны — 500 гподсолнечное мас...
» Валентинки "Нежные сердца": Ингредиенты:Творог - 300 грамм,Сливки - 100 миллиграмм,Желатин - 10 грамм,Молоко - 50 миллилитров,Сахар...
» Вишнёво-брендевое забойне: Этот напиток просто превосходно подходит для романтического вечера со свечами. Ингредиенты:Для вишни в ...
» Салат "Кипр".: Для приготовления вам понадобится:- консервированная кукуруза - 1 бан.- консервированная красная фасоль...
» Баклажаны с орехами: КатегорияБутерброды и закуски Ингридиенты: На 4 персоны:баклажаны — 500 гподсолнечное мас...