Рыбу сбрызнуть лимонным соком.
Томаты вымыть и нарезать на четвертинки, листья базилика нарезать полосками.
В сковороде разогреть растительное масло затем высыпать карри и пассеровать.Затем влить сливки дать 10 мин покипеть.
Затем смешать йогурт или сметану с цедрой лимона и добавить в сливкам. Довести до кипения и приправить соевым соусом. В полученный соус на 3-5 мин положить рыбу и дать ей пропитаться. Добавить томаты. Все еще раз довести до кипения и положить базилик. Разложить на тарелку и подать с картофелем или рисом. Полная версия рецепта: Хек в кисло-сладком соусе
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Английский сэндвич с яйцом: 6 кусков хлеба для сэндвичей, 1 свежий огурец, 6 ст. л. майонеза, горсть листиков руколы, соль, черный ...
» «Острое мяско»: суть в следующем, варишь мясо до мягкости, когда остыло разрезаем на кусочки поперек волокон, и начина...
» Рецепт вкусного варенья из черники: На прошлой неделе специально для завтрака купила себе Адыгейский сыр, который с детства привыкла есть п...
» Яичный ликер: Чистый спирт 75мл, коньяк 25мл, молоко 300мл, сухое вино Марсала 25мл, 10 яичных желтков, ванилин 1 пак...
» Салат "Курочка под шубой".: Для приготовления вам понадобится:- куриного филе - 400 г- огурцы (свежих или маринованных) - 4 шт.- ка...
» «Острое мяско»: суть в следующем, варишь мясо до мягкости, когда остыло разрезаем на кусочки поперек волокон, и начина...
» Рецепт вкусного варенья из черники: На прошлой неделе специально для завтрака купила себе Адыгейский сыр, который с детства привыкла есть п...
» Яичный ликер: Чистый спирт 75мл, коньяк 25мл, молоко 300мл, сухое вино Марсала 25мл, 10 яичных желтков, ванилин 1 пак...
» Салат "Курочка под шубой".: Для приготовления вам понадобится:- куриного филе - 400 г- огурцы (свежих или маринованных) - 4 шт.- ка...