Для приготовления вам понадобится:
Телятина - 100 г жареной мякоти
100 г твердого сыра
1 банка консервированной кукурузы
4 вареных яйца
горошек консервированный -1 банка
1 сладкий болгарский перец (зеленый)
2-3 свежих помидора
несколько плодов консервированной алычи или айвы
соль, перец - по вкусу.
Сырую телятину режем соломкой и обжариваем на сильном огне, подрумянивая со всех сторон. Выкладываем на салфетку, даем остыть и стечь лишнему маслу. Сыр нарезаем сырорезкой как можно тоньше в виде небольших пластинок. В живописном порядке выкладываем в салатницу: телятину, сыр, крупно нарезанные помидоры, болгарский перец, нашинкованный соломкой, яйца, разрезанные вдоль и пополам. Добавляем немного кукурузы и зеленого горошка, а также разрезанные и освобожденные от косточек плоды алычи.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Кижуч с базиликовым соусом: Рецепт: Кижуч с базиликовым соусомВам понадобится:600 г филе кижуча10 г базилика4 помидора4 ст.л. сливо...
» Торт зефирный.: Для приготовления вам понадобится:коржи бисквитные ванильные - 3 шт.коржи бисквитные шоколадные - 3 шт....
» Салат из перца с брынзой.: Для приготовления вам понадобится:болгарский перец - пять штукбрынза - 100 граммпомидоры - две штукирас...
» Морковный суп с корицей: Лавровый лист 3-4, масло 40г, корица 1 чайная ложка, морковь 500г, картофель 250г, перец и соль по вкус...
» Яичница с помидорами: Яичница с помидорами4 яйца4помидораЛуковица средней величиныСольПерец3 ст. ложнки растительного маслаЗе...
» Торт зефирный.: Для приготовления вам понадобится:коржи бисквитные ванильные - 3 шт.коржи бисквитные шоколадные - 3 шт....
» Салат из перца с брынзой.: Для приготовления вам понадобится:болгарский перец - пять штукбрынза - 100 граммпомидоры - две штукирас...
» Морковный суп с корицей: Лавровый лист 3-4, масло 40г, корица 1 чайная ложка, морковь 500г, картофель 250г, перец и соль по вкус...
» Яичница с помидорами: Яичница с помидорами4 яйца4помидораЛуковица средней величиныСольПерец3 ст. ложнки растительного маслаЗе...