Для приготовления вам понадобится:
Телятина - 100 г жареной мякоти
100 г твердого сыра
1 банка консервированной кукурузы
4 вареных яйца
горошек консервированный -1 банка
1 сладкий болгарский перец (зеленый)
2-3 свежих помидора
несколько плодов консервированной алычи или айвы
соль, перец - по вкусу.
Сырую телятину режем соломкой и обжариваем на сильном огне, подрумянивая со всех сторон. Выкладываем на салфетку, даем остыть и стечь лишнему маслу. Сыр нарезаем сырорезкой как можно тоньше в виде небольших пластинок. В живописном порядке выкладываем в салатницу: телятину, сыр, крупно нарезанные помидоры, болгарский перец, нашинкованный соломкой, яйца, разрезанные вдоль и пополам. Добавляем немного кукурузы и зеленого горошка, а также разрезанные и освобожденные от косточек плоды алычи.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Ромашковое поле".: Для приготовления вам понадобится:- отварное куриное филе - 300 г- вареный картофель - 2 шт.- вареные я...
» Судак под майонезом: Ингредиенты:1,2 кг. филе судака без костей,1 банка майонеза,120 г. рыбного желе,100 г. чернослива,Зелен...
» Салат "Польский": *4 сваренных в мундире картофелины,*1 крупная луковица,*300 г вареного мяса,*2 вареных моркови,*2 сваре...
» Блины на кефире: БЛИНЫ НА КЕФИРЕВам понадобится:кефир - 0,5л.вода - 0,5л.яйца - 3шт.сахар - 1ст.л.мукасольсода - 1ч.л.ра...
» Салат "Грибное кольцо": Салат "Грибное кольцо"300г копченой ветчины или бекона, 3 яйца, 400г маринованых грибов, 200г твердого ...
» Судак под майонезом: Ингредиенты:1,2 кг. филе судака без костей,1 банка майонеза,120 г. рыбного желе,100 г. чернослива,Зелен...
» Салат "Польский": *4 сваренных в мундире картофелины,*1 крупная луковица,*300 г вареного мяса,*2 вареных моркови,*2 сваре...
» Блины на кефире: БЛИНЫ НА КЕФИРЕВам понадобится:кефир - 0,5л.вода - 0,5л.яйца - 3шт.сахар - 1ст.л.мукасольсода - 1ч.л.ра...
» Салат "Грибное кольцо": Салат "Грибное кольцо"300г копченой ветчины или бекона, 3 яйца, 400г маринованых грибов, 200г твердого ...