Новогодний салат Санта Клаус

Этот новогодний салат удивит взрослых и порадует ребятишек. Ну, а изумительный вкус не оставит равнодушных ни тех, ни других.

Для приготовления новогоднего салата Санта Клаус понадобится:
200 г консервированных шампиньонов
200 г куриного филе
200 г ветчины
1 болгарский перец
100 г зеленых оливок
3-4 яйца
100 г изюма
100 г ананасов консервированных
200 г майонеза

Рецепт приготовления новогоднего салата Санта Клаус:

Яйца отварите. Филе промойте и отварите в подсоленной воде около 30-40 минут. Нарежьте ветчину, перец, грибы, ананасы, оливки. Натрите на терке яйца по отдельности: белки и желтки. Соедините ветчину, грибы, ананасы, оливки (перец и яйца) оставьте для украшения салата. Добавьте изюм и заправьте салат майонезом. Выложите его на плоское блюдо, оформив в виде Санты. Глаза сделайте из маслин, шапку, нос — из красного перца. Праздничный новогодний салат готов! Приятного аппетита!