Вам понадобится:
700 г цветной капусты
100 г грецких орехов
1 пучок зелени (петрушки, укропа, кинзы)
майонез
соль
Способ приготовления:
Салат готовится с сырой или бланшированной капустой.
Для второго варианта нужно довести до кипения воду, добавить нарезанную на соцветия капусту, посолить, варить около 2-3 мин, выложить на дуршлаг, затем мелко нарезать капусту.
Мелко нарезать зелени, орехи немного обжарить в сковороде, потолочь на крупные кусочки.
Выложить в салатник капусту, орехи и зелень, посолить и добавить в постный салат с орехами и цветной капустой майонез, перемешать.
- Салат с цветной капустой и сыром
- Салат с курицей «Новогодний кролик»
- Щи постные кислые с грибами
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Морковная диета: Морковная диетаСогласно этой диете главным блюдом на время ее соблюдения вам должно стать блюдо, пригот...
» Кефаль заливная: 1 кг кефали, 200 г молока, 60 г желатина, 10 г соли, 50 г зеленого лука, 2...
» Пирожные вишнёво-шоколадные.: Для приготовления вам понадобится:Сахарный песок -1,5 стакана, маргарин – 200 г, яйца – 3 шт., мука – 3...
» Овощной пирог с цукини: Овощной пирог с цукини может послужить как сытной закуской, так и легким ужином. Это блюдо можно и нужн...
» Тартар из печени трески с зеленым салатом и овощами: Что делать:Духовку разогреть до 220 °С. Хлеб нарезать ломтиками толщиной 3-4 мм, уложить на решетку...
» Кефаль заливная: 1 кг кефали, 200 г молока, 60 г желатина, 10 г соли, 50 г зеленого лука, 2...
» Пирожные вишнёво-шоколадные.: Для приготовления вам понадобится:Сахарный песок -1,5 стакана, маргарин – 200 г, яйца – 3 шт., мука – 3...
» Овощной пирог с цукини: Овощной пирог с цукини может послужить как сытной закуской, так и легким ужином. Это блюдо можно и нужн...
» Тартар из печени трески с зеленым салатом и овощами: Что делать:Духовку разогреть до 220 °С. Хлеб нарезать ломтиками толщиной 3-4 мм, уложить на решетку...