Рецепт: Салат «Весенняя мелодия»

Что нужно:
500 г краснокочанной капусты
1-2 яблока
1 луковица
1 морковь
2-3 ст.л. изюма
0,5 лимона, проросшие зерна по вкусу, растительное масло, соль, зелень, специи, сахар
Способ приготовления:
Капусту мелко нашинкуй, добавь немного соли, перетри руками, появившийся сок отожми.
Яблоки очисти и нарежь соломкой или натри на крупной овощной терке. Лук очисти и измельчи. Часть моркови очисти и натри на терке для корейской моркови, оставшуюся — фигурными ломтиками.
Смешай все ингредиенты, добавь сахар, сок лимона, предварительно замоченный изюм. Заправь растительным маслом. Посыпь проросшими зернами по вкусу.
Не знаете что подарить любимой? Рекомендуем купить женскую сумку. Такой подарок она точно оценит!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Картофельные гнезда с яйцами: На 2 гнездаМорковь 2 кусочка (для клюва и шеи), салат, оливковое масло и соль по вкусу, лимонный сок не...
» Гаспачо: КатегорияСупы Ингридиенты: На 4 персоны:помидоры — 8 шт.огурцы — 1 шт.перец сладкий — 2 ш...
» Жареные калачи: 1 л теплой воды, 1 ст. сахара, 100 г дрожжей, 1 ст. масла, лимон, 1 пачка ванильного сахара.Дрожжи разв...
» Закуска из сельди с черной смородиной.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Время приготовления — 30 мин. Сельдь норвежская слабосоленая...
» Мясо, тушенное в соусе “Мадера”: Сoстав: вырезка гoвяжья 600 г, сoус 'Мадера' 450 г, чеснок 10 г, картофель фри 450 г, зелень 10 г, ...
» Гаспачо: КатегорияСупы Ингридиенты: На 4 персоны:помидоры — 8 шт.огурцы — 1 шт.перец сладкий — 2 ш...
» Жареные калачи: 1 л теплой воды, 1 ст. сахара, 100 г дрожжей, 1 ст. масла, лимон, 1 пачка ванильного сахара.Дрожжи разв...
» Закуска из сельди с черной смородиной.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Время приготовления — 30 мин. Сельдь норвежская слабосоленая...
» Мясо, тушенное в соусе “Мадера”: Сoстав: вырезка гoвяжья 600 г, сoус 'Мадера' 450 г, чеснок 10 г, картофель фри 450 г, зелень 10 г, ...