На 4 - 6 порций:
- 200г ветчины,
- 200г макарон,
- 1 небольшой кочан цветной капусты,
- 2 моркови,
- 1 корень сельдерея,
- 3 ст.л. майонеза,
- 2 ст.л. растительного масла,
- 2 ст.л. 3%-го уксуса,
- 1 ч.л. горчицы,
- соль
- Макароны отварить в подсоленной воде. Воду слить, макароны заправить частью масла и охладить.
- Морковь и корень сельдерея нарезать кубиками, капусту разобрать на соцветия. Отварить овощи в подсоленной воде.
- Готовые овощи охладить, перемешать с макаронами, заправить майонезом, оставшимся маслом, уксусом, горчицей, добавить нарезанную соломкой ветчину.
- Чтобы салат получился более привлекательным и оригинальным, можно выбрать интересные по форме макаронные изделия: бантики, мелкие ракушки, колесики.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Баранки с сыром в беконе: Милая идея для завтрака, которую, при желании, можно развить на свой вкус. Продукты берите на глаз.Ингр...
» Пирог "Забава".: Для приготовления вам понадобится:Для теста: Сливочное масло - 100 гЯйцо - 1 шт.Сахар - 1\3 стаканаМука...
» Салат «Грация»: Ингредиенты:2 шт. корень сельдерея,2 шт. сладкого зеленого перца,2 шт. сладкого красного перца,2-3 ябло...
» Мини-чизкейки с ягодами.: Для приготовления вам понадобится:200 г сухарей ,150 г сливочного масла,400 г сахарного песка,100 мл сл...
» Ленивые голубцы: Листья капусты мелко порубить и залить кипятком. Накрыть крышкой и дать постоять минут 20, затем слить ...
» Пирог "Забава".: Для приготовления вам понадобится:Для теста: Сливочное масло - 100 гЯйцо - 1 шт.Сахар - 1\3 стаканаМука...
» Салат «Грация»: Ингредиенты:2 шт. корень сельдерея,2 шт. сладкого зеленого перца,2 шт. сладкого красного перца,2-3 ябло...
» Мини-чизкейки с ягодами.: Для приготовления вам понадобится:200 г сухарей ,150 г сливочного масла,400 г сахарного песка,100 мл сл...
» Ленивые голубцы: Листья капусты мелко порубить и залить кипятком. Накрыть крышкой и дать постоять минут 20, затем слить ...