Что понадобится:
0,5 кг вареной вырезки
1/2 лимона
0.5 кг креветок
50 г несладкого йогурта
салат
3 картофелины
100 г сметаны
1/2 ч. л. сахарной пудры и горчицы
1 ст. л. муки, соль.
Как будем готовить:
■ Креветки отвари в подсоленной воде, остуди и почисть. Сбрызни их лимонным соком и дай настояться. Мясо порежь крупными кубиками.
■ Картофель почисть, порежь крупными кубиками и обжарь на сливочном масле до образования корочки. Затем закрой крышкой, добавь немного воды и протуши до готовности.
■ Листья салата промой, дай им подсохнуть и порежь крупными кусками.
■ Смешай венчиком сметану, йогурт, лимонный сок, сахарую пудру, горчицу, специи. Посоли по вкусу и поставь на пару часов в холодильник.
■ Помести все ингредиенты в салатницу и заправь остывшим соусом.
■ Подавай на стол с гренками из белого хлеба.
Самые вкусные закуски и салаты для Вас и Вашей семьи. Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Медовая фантазия: Тесто:4 ст. л . меда1 ч.л. соды3 яйца120 гр. сахара1 ст.л. рома380 - 420 гр. муки (около 3х чашек...
» Торт «Киевский»: Огромный роскошный торт. Описать его словами нет никакой возможности. Просто надо пробовать...Ингредиен...
» Суп яблочный "Спящая красавица": Суп яблочный "Спящая красавица"Яблоки 1 шт., курага 4-5 шт., рис 1 столовая ложка, молоко 1/2 стакана,...
» Домашние шпроты: Иногда, к сожалению, вкус шпрот, купленных в магазине оставляет желать лучшего. Неужели вам придется от...