700 г кольраби, 3 луковицы, 1 ст. ложка кислого сока, сметана или растительное масло, соль, сахар.
Приготовление:
Очищенную капусту кольраби натереть на крупной терке, лук изрубить заправить сахаром, солью, кислым соком и смешать со сметаной или растительным маслом.
Можно взять в равных частях кольраби и морковь.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Итальянская колбаса по-крестьянски: Итальянская колбаса по крестьянски1 кг нежирной свинины, 250 г нежирной говядины, 450 г жирной свиной г...
» Торт "Медовое полено": Для теста:3-4 столовые ложки с горкой меда,2 трети стакана сахара, 3 яйца, 2,5-3 стакана муки,1 ч. лож...
» ТУРША ИЗ БАКЛАЖАНОВ: Баклажаны рассортировать по величине, промыть, обрезать хвостики и кипятить 20—30 минут. Сняв с огня, п...
» Пирожки с мясом «Пармуда сомса»: Вам понадобится:Тесто:430 г муки1 яйцоНачинка:500 г мякоти баранины5 головок репчатого лукатминчерный м...
» Рецепт: Легкий суп с зеленым горошком: Рецепт: Легкий суп с зеленым горошкомВам понадобится:4 стакана наваристого говяжьего бульона4 яйца1 сре...
» Торт "Медовое полено": Для теста:3-4 столовые ложки с горкой меда,2 трети стакана сахара, 3 яйца, 2,5-3 стакана муки,1 ч. лож...
» ТУРША ИЗ БАКЛАЖАНОВ: Баклажаны рассортировать по величине, промыть, обрезать хвостики и кипятить 20—30 минут. Сняв с огня, п...
» Пирожки с мясом «Пармуда сомса»: Вам понадобится:Тесто:430 г муки1 яйцоНачинка:500 г мякоти баранины5 головок репчатого лукатминчерный м...
» Рецепт: Легкий суп с зеленым горошком: Рецепт: Легкий суп с зеленым горошкомВам понадобится:4 стакана наваристого говяжьего бульона4 яйца1 сре...