Для приготовления вам понадобится:
I вариант:
200 г отварной или жареной говядины,
100 г отварного картофеля,
200 г консервированных огурцов,
4 крутых яйца,
100 г консервированного зеленого горошка,
3/4 стакана майонеза,
1/2 стакана сметаны,
соль,
перец,
горчица,
зелень.
1. Мясо, картофель, очищенные от кожуры огурцы и яйца нарезать полосками. Часть яиц можно оставить для украшения.
2. Майонез смешать со сметаной, по вкусу добавить соль, перец и горчицу. Соус должен быть острым, потому что после того, как в него замешать огурцы, мясо, горошек, яйца и картофель, он становится нежнее.
3. Салат выложить в посуду, украсить огурцом, яйцами и зеленью.
Для приготовления вам понадобится:
II вариант:
200 г тушеной говядины,
100 г отварного картофеля,
100 г маринованных огурцов,
150 г свежих огурцов,
4 крутых яйца,
3/4 стакана майонеза,
1/2 стакана сметаны,
соль,
перец.
1. Продукты нарезать, соус приготовить так же, как и в первом варианте.
2. В соус сначала положить огурцы и мясо; затем картофель и яйца, все перемешать.
3. Украсить огурцом, помидором, измельченным зеленым луком и яйцами.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Картофель в кляре с грибным соусом: картофель – 1 кг.масло растительное – для жаркигорчица – по вкусусоль – по вкусумука пшеничная (для тес...
» Салат «Каприз».: Для приготовления вам понадобится:150 грамм говядины;150 грамм ветчины;150 грамм говяжьего языка;100 гр...
» Салат «Лесная поляна».: Для приготовления вам понадобится:600-700 г отварного куриного филе7-8 вареных яиц500-700 г вареной мор...
» Рецепт «Кофейный кекс».: Рецепт «Кофейный кекс».Рецепт очень прост в приготовлении – может приготовить и школьница. Миниму...
» Куриные купаты: Куриные купаты700 г куриного мяса (жирных ножек и бедер с кожей), 2 луковицы, 3 дольки чеснока, 50 г зе...
» Салат «Каприз».: Для приготовления вам понадобится:150 грамм говядины;150 грамм ветчины;150 грамм говяжьего языка;100 гр...
» Салат «Лесная поляна».: Для приготовления вам понадобится:600-700 г отварного куриного филе7-8 вареных яиц500-700 г вареной мор...
» Рецепт «Кофейный кекс».: Рецепт «Кофейный кекс».Рецепт очень прост в приготовлении – может приготовить и школьница. Миниму...
» Куриные купаты: Куриные купаты700 г куриного мяса (жирных ножек и бедер с кожей), 2 луковицы, 3 дольки чеснока, 50 г зе...