Селёдка под шубой в формочке
Формочка–ровненько вырезать серединку 2-х л (1,5) .пластиковой бутылки(нижний край надо вырезать ровно,чтоб салат не «падал».
СЛОИ : (по принципу контрастности) картошка,майонез,селёдка,зелёный лук,белки,свёкла,желтки,картошка,майонез,селёдка,зелёный лук,белки, морковка, майонез,желтки и украшение из белков,окрашенных свекольным соком.
Майонез лучше выпускать из кондитерского шприца.
Слои должны быть тоненькими.
Форму ,на 1 см до верха не заполняем,затягиваем пищевой плёнкой и таким образом ,салатик ждёт до завтра,зелень не вянет,ничего не присыхает.Формочку снимаем перед подачей на стол.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Апельсин»: Вам понадобится:300 г куриной грудки150 г твердого сыра4 яйца3 моркови2 зубчика чеснока1 головка репчат...
» Синенькие на зиму: Баклажаны режим кружочками- посыпаем солью- оставляем на часик- в конце часа- наливаем пару стаканов во...
» Говядина в соевом соусе.: Для приготовления вам понадобится:мякоть говядины - 300 граммсоевый соус - три столовых ложкисладкий пе...
» Соус к мясу из черной смородины: Ингредиенты:пол-литровая баночка черной смородины,1 пучок укропа,1 пучок петрушки,1 головка чесно...
» Сердечный салат.: Для приготовления вам понадобится:Отварная свекла - 2 шт.,+ сыр - 150 гр.,+ чернослив - 80 гр.,+ грецки...
» Синенькие на зиму: Баклажаны режим кружочками- посыпаем солью- оставляем на часик- в конце часа- наливаем пару стаканов во...
» Говядина в соевом соусе.: Для приготовления вам понадобится:мякоть говядины - 300 граммсоевый соус - три столовых ложкисладкий пе...
» Соус к мясу из черной смородины: Ингредиенты:пол-литровая баночка черной смородины,1 пучок укропа,1 пучок петрушки,1 головка чесно...
» Сердечный салат.: Для приготовления вам понадобится:Отварная свекла - 2 шт.,+ сыр - 150 гр.,+ чернослив - 80 гр.,+ грецки...