Состав: 2 кг- помидоров (нарезать кубиками);
2 кг- перца болгарского (нарезать полукольцами);
1 кг- моркови (нарезать полукольцами, проварить 30 мин.);
1 кг- лука (нарезать полукольцами);
120 гр.- уксуса;
200 гр.- растительного масла;
1 стакан – сахару;
2 ст. ложки- соли.
Все сложить в кастрюлю и довести до кипения. После закипания, уменьшить огонь, и варить еще 15 минут, после этого закрыть в стерильные банки.
2 кг- перца болгарского (нарезать полукольцами);
1 кг- моркови (нарезать полукольцами, проварить 30 мин.);
1 кг- лука (нарезать полукольцами);
120 гр.- уксуса;
200 гр.- растительного масла;
1 стакан – сахару;
2 ст. ложки- соли.
Все сложить в кастрюлю и довести до кипения. После закипания, уменьшить огонь, и варить еще 15 минут, после этого закрыть в стерильные банки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Курица в пиве с луком и беконом: Приправа для жаркого 2 чайные ложки, пиво светлое 700мл, масло 30г, 2 больших белых лука, 5 столовых л...
» НЕОБЫЧНОЕ ВОСТОЧНОЕ БЛЮДО ИЗ ПЕЧЕНИ: ТРЕБУЕТСЯ:Печень куриная 1 кг Соус-маринад острый китайский или корейский для мяса. Готовый из магазина...
» Салат с рисом: Овощи порезать, морковь натереть на крупной терке, положить соль, песок и масло, все перемешать. Варить...
» Жаркое с стручковой фасолью и опятами (Рецепт): Жаркое с стручковой фасолью и опятами. Кулинарный рецепт приготовления жаркого с стручковой фасолью и о...
» Соте из баклажов (Рецепт): Соте из баклажов. Кулинарный фото рецепт приготовления соте из баклажан с розмарином....
» НЕОБЫЧНОЕ ВОСТОЧНОЕ БЛЮДО ИЗ ПЕЧЕНИ: ТРЕБУЕТСЯ:Печень куриная 1 кг Соус-маринад острый китайский или корейский для мяса. Готовый из магазина...
» Салат с рисом: Овощи порезать, морковь натереть на крупной терке, положить соль, песок и масло, все перемешать. Варить...
» Жаркое с стручковой фасолью и опятами (Рецепт): Жаркое с стручковой фасолью и опятами. Кулинарный рецепт приготовления жаркого с стручковой фасолью и о...
» Соте из баклажов (Рецепт): Соте из баклажов. Кулинарный фото рецепт приготовления соте из баклажан с розмарином....