Для приготовления вам понадобится:
200 г мелких солёных крекеров
1-2 ст.л. майонеза
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. неострой горчицы
1 зубчик чеснока (факультативно)
2 помидора
соль, перец, салатные листья для украшения (факультативно)
1. Приготовить соус: смешать майонез, горчицу, сметану, соль, перец, мелко нарезаный (пропущенный через пресс) чесночок.
2. В глубокую миску высыпать крекеры, залить соусом и вымешать так, чтобы крекеры были покрыты соусом. Отложить в сторонку, для пропитки
3. Помидоры опустить на несколько секунд в кипяток, потом в холодную воду. Снять кожицу. Нарезать мелкими кубиками. Листья салата порвать руками
4. Выложить в салатницу крекеры, пропитанные соусом. Сверху выложить ровным слоем помидорные кубики. Украсить салатными листьями
П.С.: вкусно получается также с луковыми крекерами. Соус можно сделать просто сметанный, или майонезный. Салат будет "хрустящим", если кушать сразу после приготовления, или мягким, если дать ему настояться минут 20-25.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рулетики из слоеного теста: Ингредиенты:Слоеное тестоСахарКорицаПриготовление:Слоеное тесто раскатать в одну сторону и разрезать на...
» Салат по-мюнхенски: Вам потребуется:200 г ветчины200 г эмментальского сыра (можно заменить сыром гауда...
» Суши наизнанку.: Для приготовления вам понадобится:3 листа водоросли нори,1,5 стакана подготовленного риса,80 г омлета,п...
» Сырный чизкейк.: Для приготовления вам понадобится:250 г печенья230 г жирного творога230 г сливочного сыра1 стакан сахар...
» Новогодняя закуска «Рождественский венок»: Вам понадобится:твердый сырплавленый сырмукаяйцазеленьчеснокмайонезСпособ приготовления:Такая новогодня...
» Салат по-мюнхенски: Вам потребуется:200 г ветчины200 г эмментальского сыра (можно заменить сыром гауда...
» Суши наизнанку.: Для приготовления вам понадобится:3 листа водоросли нори,1,5 стакана подготовленного риса,80 г омлета,п...
» Сырный чизкейк.: Для приготовления вам понадобится:250 г печенья230 г жирного творога230 г сливочного сыра1 стакан сахар...
» Новогодняя закуска «Рождественский венок»: Вам понадобится:твердый сырплавленый сырмукаяйцазеленьчеснокмайонезСпособ приготовления:Такая новогодня...