Салат «Цезарь» уже давно стал нам родным, но при этом зачастую сильно отличается от своего классического собрата. Поэтому не судите строго, а просто попробуйте — оторваться невозможно. У меня он присутствует на всех застольях.
|
|
Ингредиенты:
Для соуса:
|
|
Смешать пол стакана масла с измельченным чесноком и оставить на пол часа: | |
Масло отцедить и обжарить на нем хлеб, нарезанный средними кубиками. Подсолить: | |
Для соуса смешать майонез со сладкой горчицей,лимонным соком (уксусом), перцем и чесноком: | |
Салат нарезать шашками и выложить слоем на большое плоское блюдо: | |
Отварную и копченую курицу нарезать кубиками. Смешать с креветками и выложить следующим слоем, присолить: | |
Обильно полить соусом: | |
Следующим слоем разложить половинки перепелиных яиц и помидоров черри, посолить: | |
Залить, не жалея, остатками соуса: | |
По поверхности разложить сухарики: | |
Густо посыпать мелко натертым сыром: | |
Поместить в холодильник на час: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат-коктейль с индейкой, мандаринами и киви.: Для приготовления вам понадобится:филе индейки жареные - 2 шт. мандарины - 4 шт. киви - 2 шт. грецкие о...
» Свиные котлеты: Замочить ветчину в холодной воде на 6 часов, затем снять с нее кожицу и пропустить через мясорубку с оч...
» Картофель жареный с грибами: Ингредиенты:8-10 картофелин среднего размера200-300 г грибов2-3 луковицы4 ст. л. растительного маслаЗел...
» Фруктовое желе: КатегорияРазное Ингридиенты: На 4 персоны:яблокисливы или персики — 400 гвода — 1 стаканс...
» Рецепт: Рыбное жаркое с грибами: Рецепт: Рыбное жаркое с грибамиРецепт из серии «быстрый ужин». Параллельно можно быстро отв...
» Свиные котлеты: Замочить ветчину в холодной воде на 6 часов, затем снять с нее кожицу и пропустить через мясорубку с оч...
» Картофель жареный с грибами: Ингредиенты:8-10 картофелин среднего размера200-300 г грибов2-3 луковицы4 ст. л. растительного маслаЗел...
» Фруктовое желе: КатегорияРазное Ингридиенты: На 4 персоны:яблокисливы или персики — 400 гвода — 1 стаканс...
» Рецепт: Рыбное жаркое с грибами: Рецепт: Рыбное жаркое с грибамиРецепт из серии «быстрый ужин». Параллельно можно быстро отв...