Рецепт: Рыбное жаркое с грибами

Рецепт из серии «быстрый ужин». Параллельно можно быстро отварить рис или спагетти в качестве гарнира.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Лук пассировать на небольшом количестве масла: | |
Добавить копченое мясо или грудинку и обжаривать с минуту: | |
Добавить крупно нашинкованные грибы и жарить еще 2-3 минуты: | |
Рыбу нарезать крупными кусочками. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать специями и мукой: | |
Выложить в сковороду, посолить и жарить еще 3 минуты, часто мешая. Накрыть крышкой и снять с огня: | |
Подавать сразу с гарниром и салатом на выбор: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Уха из налима: Рыбу выпотрошить (отложив молоку и печень), вымочить и осторожно снять с нее кожу. С костей соскоблить,...
» Консервированные и фаршированные острые зеленые помидоры: Состав: 1. Зеленые помидоры 2. Корень и листья хрена 3. Сладкий перец 4. Чеснок ...
» Хлебные единицы: Хлебные единицыДиета построена по таблице ХЕ и она отлично подходит для диабетиков. Компот - компот ябл...
» Рецепт печенья «Завитушки».: Рецепт печенья «Завитушки». Завитушки на любой вкус: можно сделать сладкими к чаю или кофе, а можно сде...
» Коктейли на вечеринку к 8 марта: Праздник 8 марта уже на носу, пора делать сюрпризы для родных, любимых, близких. Один из вариантов – ве...
» Консервированные и фаршированные острые зеленые помидоры: Состав: 1. Зеленые помидоры 2. Корень и листья хрена 3. Сладкий перец 4. Чеснок ...
» Хлебные единицы: Хлебные единицыДиета построена по таблице ХЕ и она отлично подходит для диабетиков. Компот - компот ябл...
» Рецепт печенья «Завитушки».: Рецепт печенья «Завитушки». Завитушки на любой вкус: можно сделать сладкими к чаю или кофе, а можно сде...
» Коктейли на вечеринку к 8 марта: Праздник 8 марта уже на носу, пора делать сюрпризы для родных, любимых, близких. Один из вариантов – ве...