Для приготовления вам понадобится:
- картошка - 500 г
- помидоры - 4 шт.
- горбуша горячего копчения -250 г
- оливки без косточек - 200 гр.
- майонез - 150 г
- апельсинового сока - 200 мл.
- белого винного уксуса - 2 ст. ложки.
- свежий огурец - 2-3 шт.
- перец
- соль
- каперсы - 50 г.
Салат выкладывают в виде рыбки.
Картошку и помидоры нарезают кубиками. Филе рыбы размять вилкой. Смешать овощи и рыбу. Добавить оливки и каперсы.
Посолить, поперчить. Майонез взбить с апельсиновым соком и винным уксусом. Полить салат и поставить в холодильник на 1 час.
Перед подачей украсить салат свежим огурцом в виде чешуи рыбки, приложить хвост и плавники.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Африканский куриный суп: Ингредиенты:Лук репчатый белый – 2 шт.,Масло сливочное – 50 гр.,Яблоко – 1 шт.,...
» Популярные вопросы о пиве #2: ...
» Торт без выпечки "Маковый хрустик": Ингредиенты:Печенье хрустик с маком - 300 гр.,500 гр. сметаны,1 ст. сахара,30 гр. желатина,1 ст. воды,1...
» Луковый пирог с салями: 350г муки высшего сорта, 175 г сливочного масла, 450 г сметаны высокой жирности, 100 г салями, 100 г сы...
» Виноградное вино: Подготовленные ягоды да-вят и кладут в стеклянный баллон (на 10-литровый баллон 10 кг ягод), завязывают...
» Популярные вопросы о пиве #2: ...
» Торт без выпечки "Маковый хрустик": Ингредиенты:Печенье хрустик с маком - 300 гр.,500 гр. сметаны,1 ст. сахара,30 гр. желатина,1 ст. воды,1...
» Луковый пирог с салями: 350г муки высшего сорта, 175 г сливочного масла, 450 г сметаны высокой жирности, 100 г салями, 100 г сы...
» Виноградное вино: Подготовленные ягоды да-вят и кладут в стеклянный баллон (на 10-литровый баллон 10 кг ягод), завязывают...