Для приготовления вам понадобится:
250 г риса
2 сладких болгарских перца
2 красные луковицы
300 г консервированной кукурузы
140 г маслин
1 зубчик чеснока
4 ст. ложки винного уксуса
6 ст. ложек оливкового масла
200 г брынзы
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Рис зальем водой и варим до готовности.
Затем промоем его под холодной водой. Дадим воде стечь.
Сладкий перец очистим от семенной коробки и нарежем соломкой. Красный лук почистим и нарежем полукольцами.
Сольем воду с кукурузы и маслин.
В подготовленной посуде смешаем рис, сладкий перец, лук, кукурузу, маслины.
Чеснок пропустим через чесночницу и смешаем с уксусом, солью, черным молотым перцем. Добавим оливковое масло и тщательно перемешаем. Получился соус.
Заправим салат соусом, переложим в салатник и посыплем брынзой, нарезанной мелкими кубиками.
При подаче на стол, можно украсим зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» САЛАТ «ИМПЕРАТОР»: необходимые продукты:Отварная курица – 40 г, яблоки – 30 г, апельсины 40 г, ветчина – 25 г, картофель –...
» Спотыкач: Ингредиенты:5 г. корицы, гвоздики, шафрана,10 г. мускатного ореха,20 г. ванили,0,5 л. водки,2 ст. сахар...
» Института питания Рф диета: Института питания Рф диетаПопытайтесь диету, предложенную Институтом питания Рф. В ее базе лежит пониже...
» Мидии в сыре: В наши дни, когда полки магазинов буквально ломятся от всяческих деликатесов, наверняка каждый уже успе...
» Суп гороховый простой: Суп гороховый простой1,5 л воды, 500г гороха, 50г моркови, 15 мл растительного масла, 50г лука, соль и ...
» Спотыкач: Ингредиенты:5 г. корицы, гвоздики, шафрана,10 г. мускатного ореха,20 г. ванили,0,5 л. водки,2 ст. сахар...
» Института питания Рф диета: Института питания Рф диетаПопытайтесь диету, предложенную Институтом питания Рф. В ее базе лежит пониже...
» Мидии в сыре: В наши дни, когда полки магазинов буквально ломятся от всяческих деликатесов, наверняка каждый уже успе...
» Суп гороховый простой: Суп гороховый простой1,5 л воды, 500г гороха, 50г моркови, 15 мл растительного масла, 50г лука, соль и ...