Для приготовления вам понадобится:
300 г куриного филе
100 г черешкового сельдерея
200 г черного винограда
листья зеленого салата
зелень петрушки
для заправки:
30 миллилитров оливкового масла
1 лимон
1 чайная ложка горчицы
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Куриное филе отварим в подсоленной воде до готовности, остудим и нарежем мелкими кусочками.
Сельдерей очистим и нарежем кубиками.
Виноград вымыть, отделим ягоды от кисти и нарежем половинками, удалив косточки.
Приготовим заправку:
Отожмем сок лимона, добавим к нему горчицу, оливковое масло, соль, перец. Все немного взобьем.
Блюдо выстелим хорошо промытыми листьями зеленого салата.
Куриное филе, сельдерей и виноград перемешаем, добавим заправку и выложим на листья салата.
Салат оформим веточками петрушки и подадим на стол.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Пирожное миндально-шоколадное.: Рецепт: Пирожное миндально-шоколадное.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 2 ст. яйца - 3...
» Плов из курицы: Всем привет! Расскажу-ка, как я готовлю плов из курицы. Блюдо это у меня регулярное, похвал, откровенно...
» Равниной Ларисы диета II: Равниной Ларисы диета IIВариант 1 Весь прием еды - строго до 18 часов. При этой диете можно утратить до...
» Рулетное печенье: Хрустящее домашнее печенье в виде рулетиков с начинкой. Время приготовления: 20-25 минут + охлаждение.И...
» Пирожное «Бонапарт»: Отличная порционная альтернатива знаменитому торту «Наполеону».Ингредиенты:Для теста:2,5-3 ...
» Плов из курицы: Всем привет! Расскажу-ка, как я готовлю плов из курицы. Блюдо это у меня регулярное, похвал, откровенно...
» Равниной Ларисы диета II: Равниной Ларисы диета IIВариант 1 Весь прием еды - строго до 18 часов. При этой диете можно утратить до...
» Рулетное печенье: Хрустящее домашнее печенье в виде рулетиков с начинкой. Время приготовления: 20-25 минут + охлаждение.И...
» Пирожное «Бонапарт»: Отличная порционная альтернатива знаменитому торту «Наполеону».Ингредиенты:Для теста:2,5-3 ...