Салат венгерский из одноименной кухни. Весьма прост, но достаточно затратен финансово по причине наличия в рецепте несвойственных зимнему сезону болгарских перцев и иноземной птицы индейки. Но вкус компенсирует ваши затраты!
Потребуются (на 6 порций):
600 гр бедра индюшки
2 красных сладких перца
6 яиц
100 гр нежирного майонеза
Индюшку отвариваем (предварительно удалив кость) в подсоленной воде в течении 40 минут. Извлекаем и нарезаем мелкими кусочками. Ставим вариться яйца.
Удаляем из сладкого перца сердцевину и семечки и нарезаем тонкой соломкой.
Уже сваренные яйца, чистим и нарезаем соломкой.
Заправляем салат майонезом. Украшаем маслинами или свежей зеленью. Я использовал коралловый гриб и корочку апельсина.
Приятного аппетита!
Бюджет:
600 гр бедра индюшки - 40 грн
2 красных сладких перца - 16 грн
6 яиц - 6 грн
100 гр нежирного майонеза - 2 грн
Итого: 64 грн.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Сосновые шишки»: Вам понадобится:200 г копченой курицы150-200 г плавленого сыра3-4 клубня картофеля3 яйца1 головка репча...
» Карибский куриный салат: Еще один куриный салат со множеством различных ингредиентов и добавок. Общее время приготовления: 2 час...
» Рецепт «Сало быстрого приготовления».: Рецепт «Сало быстрого приготовления». Просто обалденное сало!!! Внешне очень аппетитно смотрится и похо...
» 5 рецептов с Цукини: На рынках молоденькие цукини появились еще весной, а пора собственного урожая наступает в июле. Цукини...
» Салат из редьки с овощной зажаркой и сухариками: Низкокалорийный, вкусный, сочный и слегка острый салат из редьки – отличный вариант для тех, кто соблюд...
» Лопарь из судака: Лопарь из судака особенно понравится тем, кто любит рыбу. Вместо картофеля можно использовать сваренный...
» Конвертики из лаваша и сыра.: Конвертики из лаваша и сыра.Ингредиенты:Берём один тонкий лаваш, разрезаем на 4 части, 200г.твёрдого...
» Пудинг из телячьих мозгов: категория: ...
» Салат восточный: Сегодня я расскажу о вкуснейшем и диетическом рецепте салата, который вы смело можете приготовить как н...
» Рецепт омлетно-печёночного торта "Лесная опушка".: Для приготовления блюда вам понадобится:Говяжья печень - 500 гр.,+ луковица - 1 шт.,+ мука - 2 ст. ложк...
» Шоколадный торт с "Фруктами".: Для приготовления вам понадобится:Для теста: 4 яйца.2/3 ст. сахара.2/3 ст. муки.1ч.л. разрыхлителя.Для ...
» Севиче: Для Ceviche: лук 1, 200г креветок, чили 1, морская рыба Сан – Пьетро, карпаччо по 200г, помидоры ...
» Медовое печенье с лимоном: Ингредиенты:1/3 стакана сахарного песка;1 яйцо;2/3 стакана меда;1 чайная ложка экстракта лимона;3/4 ста...
» Торт бутербродный с муссом из ветчины: Бутерброды для некоторых людей являются любимым перекусом в течение всего рабочего дня, но, как говорит...
» Соус томатный со сметаной: Соус томатный со сметаной Этот томатный соус подходит в основном для овощных блюд, приготов...
» Закуска “Рафаэлки” из крабовых палочек.: Для приготовления вам понадобится:Крабовые палочки замороженные- 1 упЯичный желток- 2-3 шт.Морковь отва...
» "Хе" из пупков: "Хе" из пупков450г желудков куриных или индюшачьих, 500-600г моркови, 1 маленькая луковица, 2 небольших...
» Печенье «Розочки»: ...
» Грейпфрут с ягодами: На 4 порцииМалина 100г, черника 100г, ежевика 100г, грейпфрут 2 больших, смородина 100г, сахар 2 столов...
» Торт «Муравьиный домик»: Ингредиенты: - сметана – ½ ст. - сахар – ½ ст. - сахар ванильный – 2 ч.л. - сливочное...
» Рулеты из цукини с творогом: Медленно, но верно наступает пора, когда прилавки базаров будут полны дешёвыми и полезными овощами, к к...
» Печённые овощи: Осенью много овощей. Но вот похолодало. На пикник лишний раз не выберешься. А так хочется печёных на гр...
» Суп-пюре из брокколи: На 2 порции:300 г брокколи (можно замороженной)30 г корня сельдерея1 лук-порей (белая часть)1 крупная к...
» Коктейль "Экзотика": Коктейль "Экзотика"100 мл сока ананаса, 6 долек ананаса, 50 мл бананового сока, 20 мл лимонного сока, 2...
» Ликер земляничный: Ликер земляничныйСварить сироп, взяв по килограмму спелой земляники, сахара и 0,5 л воды. Разлить его в...
» РЫБКА на ПЛОТУ: Купила белого амура, красавец такой! не хотелось как-то примитивно "забацать", я к нему отношусь трепен...
» Перцы, фаршированные картофельным пюре: Очень вкусное и простое блюдо родом из юго-восточной Европы..Ингредиенты:Около 1 кг картофеля8-10 сладк...
» Торт «Апельсины в сугробах»: Вам понадобится:Для приготовления теста:500 г ванильного мороженого4 яйца1 апельсин (цедра)½ стакана са...
» Морковные пирожные: 100 г изюма150 г натертой моркови150 мл воды4 ст. л. меда50 г сливочного масла или растительного маргар...
» Селянка по-домашнему: Старорусская разновидность солянки на современный манер. У похмелья просто нет шансов...Ингредиенты:Око...
» Травный № 3: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...
» Суп картофельный со свежими грибами: Ножки свежих белых грибов мелко нарубить и спассеровать на жире; шляпки нашинковать и варить в бульоне ...
» Клёцки картофельные с грибами: • 10 картофелин • 3 ст ложки масла или маргарина • 1 стакан сметаны • СольДля Фарша:• 40 г сушёных гриб...
» Канапе: белый хлеб или багет 1 буханкакрасная икра 2 — 3 ст. л.Лимон 1 штОливки 50 гРедиска 1 штсоленый огурец ...
» Рецепт "Яблоки, фаршированные творогом": В протертый творог добавьте растертое с сахаром яйцо, промытый изюм, измельченные орехи, корицу, все хо...
» Шоколадно-ореховый пирог из серии "Племянники на пороге" :))Вариант: 1. Смешать воду, сахар и масло, поставить на огонь и помешивая довести до растворения сахара.2. Добавит...
» Чай по-китайски: В прохладное время года самое желанное и приятное времяпрепровождение с друзьями и самой за чашкой вкус...
» Салат «Гибралтарский».: Для приготовления вам понадобится:1 кг морепродуктов (креветки, мидии, раки) 4-5 горошин черного перца ...
» Божьи коровки: Ингредиенты: БагетКрасная рыбапомидоры \"Черри\"МаслиныМайонезПетрушка ...
» Салат «Змея на блюде»: Хотите нечто оригинальное к вашему праздничному столу? Рецепт этого салата для вас, уважаемые мои гости...
» Рецепт «Куриные желудочки с грибами».: Рецепт «Куриные желудочки с грибами».Хочется чего-нибудь такого. Вся еда порядком надоела, хоть говорит...
» Огуречные лодочки с салатом из овощей и курицы.: Для приготовления вам понадобится:Огурцы ровные 3 шт.Помидор 1 шт.Перец сладкий болгарский ¼ шт.Чеснок ...
» Бизнес-диета: Бизнес-диета рассчитана на 8 дней и обещает избавление от 2—3 кг избыточного веса.1 денекЗавтрак: полст...
» Творожные лодочки к чаю: Творожное печенье благодаря своим ярким вкусовым качествам и полезному составу станет незаменимым на ка...
» Гедлибже: Несмотря на сложное название, блюдо Гедлибже готовится очень быстро. Попробуйте! Вам непременно понрави...
» Куриное филе с имбирем: Простое блюдо для любителей имбиря. Корень сей весьма свеж и интересен в готовке блюд и мы это использу...
» Scoville heat units - шкала Сковилла: Scoville heat units (SHU) - шкала «жгучести» (шкала Сковилла).Индейцы Нового Света выращивают горький п...
» Печенье “Трюфели”: 200 г шоколада, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, щепотка соли, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара...
» Щадящая диета: Щадящая диетаЭта диета очень полезна для организма, потому что содержит все нужные составляющие здорово...
» Имбирь - пряность, афродизиак и лекарство: Лечим простуду и грипп имберем.Если вы употребляете регулярно имбирь, то вероятность простудится или п...
» Карибский куриный салат: Еще один куриный салат со множеством различных ингредиентов и добавок. Общее время приготовления: 2 час...
» Рецепт «Сало быстрого приготовления».: Рецепт «Сало быстрого приготовления». Просто обалденное сало!!! Внешне очень аппетитно смотрится и похо...
» 5 рецептов с Цукини: На рынках молоденькие цукини появились еще весной, а пора собственного урожая наступает в июле. Цукини...
» Салат из редьки с овощной зажаркой и сухариками: Низкокалорийный, вкусный, сочный и слегка острый салат из редьки – отличный вариант для тех, кто соблюд...
» Лопарь из судака: Лопарь из судака особенно понравится тем, кто любит рыбу. Вместо картофеля можно использовать сваренный...
» Конвертики из лаваша и сыра.: Конвертики из лаваша и сыра.Ингредиенты:Берём один тонкий лаваш, разрезаем на 4 части, 200г.твёрдого...
» Пудинг из телячьих мозгов: категория: ...
» Салат восточный: Сегодня я расскажу о вкуснейшем и диетическом рецепте салата, который вы смело можете приготовить как н...
» Рецепт омлетно-печёночного торта "Лесная опушка".: Для приготовления блюда вам понадобится:Говяжья печень - 500 гр.,+ луковица - 1 шт.,+ мука - 2 ст. ложк...
» Шоколадный торт с "Фруктами".: Для приготовления вам понадобится:Для теста: 4 яйца.2/3 ст. сахара.2/3 ст. муки.1ч.л. разрыхлителя.Для ...
» Севиче: Для Ceviche: лук 1, 200г креветок, чили 1, морская рыба Сан – Пьетро, карпаччо по 200г, помидоры ...
» Медовое печенье с лимоном: Ингредиенты:1/3 стакана сахарного песка;1 яйцо;2/3 стакана меда;1 чайная ложка экстракта лимона;3/4 ста...
» Торт бутербродный с муссом из ветчины: Бутерброды для некоторых людей являются любимым перекусом в течение всего рабочего дня, но, как говорит...
» Соус томатный со сметаной: Соус томатный со сметаной Этот томатный соус подходит в основном для овощных блюд, приготов...
» Закуска “Рафаэлки” из крабовых палочек.: Для приготовления вам понадобится:Крабовые палочки замороженные- 1 упЯичный желток- 2-3 шт.Морковь отва...
» "Хе" из пупков: "Хе" из пупков450г желудков куриных или индюшачьих, 500-600г моркови, 1 маленькая луковица, 2 небольших...
» Печенье «Розочки»: ...
» Грейпфрут с ягодами: На 4 порцииМалина 100г, черника 100г, ежевика 100г, грейпфрут 2 больших, смородина 100г, сахар 2 столов...
» Торт «Муравьиный домик»: Ингредиенты: - сметана – ½ ст. - сахар – ½ ст. - сахар ванильный – 2 ч.л. - сливочное...
» Рулеты из цукини с творогом: Медленно, но верно наступает пора, когда прилавки базаров будут полны дешёвыми и полезными овощами, к к...
» Печённые овощи: Осенью много овощей. Но вот похолодало. На пикник лишний раз не выберешься. А так хочется печёных на гр...
» Суп-пюре из брокколи: На 2 порции:300 г брокколи (можно замороженной)30 г корня сельдерея1 лук-порей (белая часть)1 крупная к...
» Коктейль "Экзотика": Коктейль "Экзотика"100 мл сока ананаса, 6 долек ананаса, 50 мл бананового сока, 20 мл лимонного сока, 2...
» Ликер земляничный: Ликер земляничныйСварить сироп, взяв по килограмму спелой земляники, сахара и 0,5 л воды. Разлить его в...
» РЫБКА на ПЛОТУ: Купила белого амура, красавец такой! не хотелось как-то примитивно "забацать", я к нему отношусь трепен...
» Перцы, фаршированные картофельным пюре: Очень вкусное и простое блюдо родом из юго-восточной Европы..Ингредиенты:Около 1 кг картофеля8-10 сладк...
» Торт «Апельсины в сугробах»: Вам понадобится:Для приготовления теста:500 г ванильного мороженого4 яйца1 апельсин (цедра)½ стакана са...
» Морковные пирожные: 100 г изюма150 г натертой моркови150 мл воды4 ст. л. меда50 г сливочного масла или растительного маргар...
» Селянка по-домашнему: Старорусская разновидность солянки на современный манер. У похмелья просто нет шансов...Ингредиенты:Око...
» Травный № 3: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...
» Суп картофельный со свежими грибами: Ножки свежих белых грибов мелко нарубить и спассеровать на жире; шляпки нашинковать и варить в бульоне ...
» Клёцки картофельные с грибами: • 10 картофелин • 3 ст ложки масла или маргарина • 1 стакан сметаны • СольДля Фарша:• 40 г сушёных гриб...
» Канапе: белый хлеб или багет 1 буханкакрасная икра 2 — 3 ст. л.Лимон 1 штОливки 50 гРедиска 1 штсоленый огурец ...
» Рецепт "Яблоки, фаршированные творогом": В протертый творог добавьте растертое с сахаром яйцо, промытый изюм, измельченные орехи, корицу, все хо...
» Шоколадно-ореховый пирог из серии "Племянники на пороге" :))Вариант: 1. Смешать воду, сахар и масло, поставить на огонь и помешивая довести до растворения сахара.2. Добавит...
» Чай по-китайски: В прохладное время года самое желанное и приятное времяпрепровождение с друзьями и самой за чашкой вкус...
» Салат «Гибралтарский».: Для приготовления вам понадобится:1 кг морепродуктов (креветки, мидии, раки) 4-5 горошин черного перца ...
» Божьи коровки: Ингредиенты: БагетКрасная рыбапомидоры \"Черри\"МаслиныМайонезПетрушка ...
» Салат «Змея на блюде»: Хотите нечто оригинальное к вашему праздничному столу? Рецепт этого салата для вас, уважаемые мои гости...
» Рецепт «Куриные желудочки с грибами».: Рецепт «Куриные желудочки с грибами».Хочется чего-нибудь такого. Вся еда порядком надоела, хоть говорит...
» Огуречные лодочки с салатом из овощей и курицы.: Для приготовления вам понадобится:Огурцы ровные 3 шт.Помидор 1 шт.Перец сладкий болгарский ¼ шт.Чеснок ...
» Бизнес-диета: Бизнес-диета рассчитана на 8 дней и обещает избавление от 2—3 кг избыточного веса.1 денекЗавтрак: полст...
» Творожные лодочки к чаю: Творожное печенье благодаря своим ярким вкусовым качествам и полезному составу станет незаменимым на ка...
» Гедлибже: Несмотря на сложное название, блюдо Гедлибже готовится очень быстро. Попробуйте! Вам непременно понрави...
» Куриное филе с имбирем: Простое блюдо для любителей имбиря. Корень сей весьма свеж и интересен в готовке блюд и мы это использу...
» Scoville heat units - шкала Сковилла: Scoville heat units (SHU) - шкала «жгучести» (шкала Сковилла).Индейцы Нового Света выращивают горький п...
» Печенье “Трюфели”: 200 г шоколада, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, щепотка соли, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара...
» Щадящая диета: Щадящая диетаЭта диета очень полезна для организма, потому что содержит все нужные составляющие здорово...
» Имбирь - пряность, афродизиак и лекарство: Лечим простуду и грипп имберем.Если вы употребляете регулярно имбирь, то вероятность простудится или п...
