ПОНАДОБИТСЯ
• 500 г вешенок
• 2 луковицы
• 2 ст. л. сливочного масла
• 2 ст. л. муки
• 1 стакан сметаны
• лавровый лист
• соль по вкусу
• 0,5 ч. л. черного молотого перца
• зелень
• 1 стакан воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук очистить, вымыть, нарезать средними кубиками.
2. Грибы вымыть, нарезать мелкими кубиками.
3. Выложить в кастрюлю грибы, лук, залить водой, довести до кипения, посолить, варить до готовности.
4. Затем в кастрюлю добавить муку, перемешать, добавить сметану, лавровый лист, перец, тушить еще 7 мин. По желанию готовый соус можно измельчить в блендере. Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Горячий банановый десерт.: Для приготовления вам понадобится:10 карликовых бананов (или 5 обычных),1/2 часть грейпфрута, 20 мл кон...
» Другой способ приготовления равиолей (для закуски): Правила приготовления. Приготовить такое же тесто, как указано выше. Приготовить фарш годиво. Раската...
» Свекольник обычный: Ингредиенты:Свинина на кости - 800-1000 г, свекла красная - 6-7 шт.,томат-пюре - 3-4 ст.л. или томатная...
» Шоколадно-лимонный торт.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:8 яиц,по 150 г муки и сахара,70 г белого шоколада,80 г слив...
» Торт "Маковка".: Для приготовления вам понадобится:Для коржа: белки яичные - 6 шт. сахар - 1 стакан мак - 1 1/2 мякоть к...
» Другой способ приготовления равиолей (для закуски): Правила приготовления. Приготовить такое же тесто, как указано выше. Приготовить фарш годиво. Раската...
» Свекольник обычный: Ингредиенты:Свинина на кости - 800-1000 г, свекла красная - 6-7 шт.,томат-пюре - 3-4 ст.л. или томатная...
» Шоколадно-лимонный торт.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:8 яиц,по 150 г муки и сахара,70 г белого шоколада,80 г слив...
» Торт "Маковка".: Для приготовления вам понадобится:Для коржа: белки яичные - 6 шт. сахар - 1 стакан мак - 1 1/2 мякоть к...