Соус винный к пудингам и запеканкам Для соуса нам потребуется: — 2 стакана сухого белого вина — 4 желтка — ½-1 стакан сахара — 1 ч. ложка картофельного крахмала 1)Сырые желтки растираем с сахаром и разведенным в воде крахмалом, понемногу добавляем подогретое вино, ставим на средний огонь и, помешивая, варим до загустения. 2)Снимаем с [...]
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Мясо отварное холодное с хреном: 1,5-2 кг мяса, 1 луковица, по 1 корню моркови и петрушки, перец горошком, 0,5 стакана готового хрена, ...
» Рецепт "Яблоки в кафтанчиках": Яблоки очистите от кожицы, выньте из них сердцевину и наполните джемом. Тесто раскатайте и нарежьте ква...
» Рецепт: Мешочки с сюрпризом: *1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.),*500 г свежих шампиньонов,*1 большая луковица,*1 морковь,*1 упаковка...
» Салат "Клумба".: Для приготовления вам понадобится:Картофель 4 шт., огурцы маринованные – 2 шт., морковь отварная – 1 шт...
» Салат Сладкий поцелуй: Предлагаем вам рецепт вкусного, недорогого салатика с романтическим названием – Сладкий поцелуй. Изюмин...
» Рецепт "Яблоки в кафтанчиках": Яблоки очистите от кожицы, выньте из них сердцевину и наполните джемом. Тесто раскатайте и нарежьте ква...
» Рецепт: Мешочки с сюрпризом: *1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.),*500 г свежих шампиньонов,*1 большая луковица,*1 морковь,*1 упаковка...
» Салат "Клумба".: Для приготовления вам понадобится:Картофель 4 шт., огурцы маринованные – 2 шт., морковь отварная – 1 шт...
» Салат Сладкий поцелуй: Предлагаем вам рецепт вкусного, недорогого салатика с романтическим названием – Сладкий поцелуй. Изюмин...