Ингредиенты
Состав:
Горох: 300г.
Картофель: 4-5 штук.
Мясо: рёбрышки(капчёные) 300-400 г.
Лук: 1 штука.
Морковь: 1штука.
Масло: 50грамм.
Приготовление:
Самый быстрый в приготовлении рецепт супа.
Замачиваем горох на 1,5-2 часа, в кастрюлю на 4-5 литров наливаем воду, выкладываем
Горох , варим пока горох не разварится.
Затем бросаем картофель, который мы уже разрезали на небольшие брусочки.
Пока картофель варится вместе с горохом, нам нужно приготовить поджарку.
Режем мелко лук, обжариваем до золотистого цвета, морковь трём на крупной тёрке и кладём к луку.
Картофель с горохом сварился добавлям рёбрышки и варим ещё пол часа.
Затем кладём поджарку из лука и моркови и пробуем.
Солим перчим по вкусу.
Приятного аппетита.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Самые «здоровые» продукты по версии Forbes: Недавно известное американское издание Forbes опубликовало перечень наиболее полезных для иммунитета че...
» Мясо на кости: Наступила золотая осень. Деньки пока стоят теплые самое время отправиться на выходных на природу. Но ка...
» Рецепт: Шанхайский морской окунь: Рецепт: Шанхайский морской окуньОбязательное, традиционное и праздничное блюдо на праздновании китайско...
» Салат "Дипломат": Салат "Дипломат"2 яблока, 1 морковь, 2 соленых огурца, 2 яйца, 200г твердого тертого сыра, 200г майонез...
» Печень, тушенная с грибами: Ингредиенты:800 грамм печени телячьей (говяжьей), 1 стакан сметаны, 2 луковицы, 5 - 6 сушеных грибов, 2...
» Мясо на кости: Наступила золотая осень. Деньки пока стоят теплые самое время отправиться на выходных на природу. Но ка...
» Рецепт: Шанхайский морской окунь: Рецепт: Шанхайский морской окуньОбязательное, традиционное и праздничное блюдо на праздновании китайско...
» Салат "Дипломат": Салат "Дипломат"2 яблока, 1 морковь, 2 соленых огурца, 2 яйца, 200г твердого тертого сыра, 200г майонез...
» Печень, тушенная с грибами: Ингредиенты:800 грамм печени телячьей (говяжьей), 1 стакан сметаны, 2 луковицы, 5 - 6 сушеных грибов, 2...