Для приготовления вам понадобится:
8-10 тонких блинчиков
2 яйца
1 стакан 10%-ных сливок
1/4 стакана фруктового сиропа
2-3 банана
2-3 ст. ложки сахара
ванильный сахар - по вкусу
1. Приготовить соус: сливки прогреть, добавить сироп, помешивая, ввести желтки, взбитые с 1 ст. ложкой сахарной пудры. Проварить на слабом огне, помешивая, до загустения, процедить через ситечко, остудить.
2. Бананы очистить, нарезать кружочками. Блинчики сложить в стопку, смазывая каждый блинчик соусом и покрывая кружочками бананов.
3. Охлажденные белки взбить с сахаром в густую пышную массу. Верх и бока торта покрыть взбитыми белками и поместить в нагретую до 200°С духовку на 2-3 минуты, чтобы белки слегка подрумянились. При подаче украсить кружочками бананов, мятой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шашлык к дню автомобилиста.: ...
» Салат "Мимоза" во всех своих проявлениях: Салат "Мимоза". О нем можно говорить до бесконечности, я имею ввиду о правильности и первозданности рец...
» Великолепный яблочный штрудель: Предлагаю рецепт потрясающего десерта, который будет как нельзя кстати на новогоднем столе.Ингредиенты:...
» Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки»: Конечно, это не совсем привычный рецепт драников, а скорее их вариация в виде картофельных блинов с нач...
» Британская диета: Британская диетаОсновное содержание диеты: минимум калорий утром, максимум на ужин (до 19.00). Британск...
» Салат "Мимоза" во всех своих проявлениях: Салат "Мимоза". О нем можно говорить до бесконечности, я имею ввиду о правильности и первозданности рец...
» Великолепный яблочный штрудель: Предлагаю рецепт потрясающего десерта, который будет как нельзя кстати на новогоднем столе.Ингредиенты:...
» Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки»: Конечно, это не совсем привычный рецепт драников, а скорее их вариация в виде картофельных блинов с нач...
» Британская диета: Британская диетаОсновное содержание диеты: минимум калорий утром, максимум на ужин (до 19.00). Британск...