Рецепт: Торт "от графини вишни".
Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
мюсли с изюмом - 150 г
мука пшеничная - 100 г
масло сливочное - 100 г
яйцо - 1 шт.
Для начинки:
вишня - 700 г
творог - 750 г
сахар - 150 г
яйца - 4 шт.
мука пшеничная - 1 ст.
цедра тертая и сок 1 лимона
Сливочное масло нарезать хлопьями, смешать с мюсли, мукой, яйцом, скатать в шар и выдержать 30 минут. Тесто раскатать, уложить в разъемную форму, смазанную маслом. Выпекать 15 минут при 180 *С. Творог, яйца, цедру, лимонный сок, сахар и муку перемешать. У вишен удалить косточки, часть ягод оставить для оформления. На выпеченный корж слоями выложить творожную массу и вишню. Выпекать 50-60 минут при 160 *С. Торт охладить, оформить вишней, взбитыми сливками, миндальными хлопьями.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тарталетки с курицей и грибами.: Для приготовления вам понадобится:1 яйцо, мука, соль,сливочное маслодля начинки:куриное мясо, грибы,реп...
» Салат «Летний»: Яблоки и перец нарезать соломкой, соединить. Салат заправить майонезом и посолить на вкус. Салат выклад...
» Стейк из говядины в квасе: КатегорияБлюда из мяса Ингридиенты: На 4 персоны:квас — 2 стаканаговядина (вырезка) — 500...
» Паштет английский.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Креветки — 100 г Масло сливочное — 225 г Чеснок — 2 зубчика ...
» Кухня Германии: аВ Германии в кулинарии предпочтение отдается мясу и картошке. Хотя вегетарианские рестораны и рестора...
» Салат «Летний»: Яблоки и перец нарезать соломкой, соединить. Салат заправить майонезом и посолить на вкус. Салат выклад...
» Стейк из говядины в квасе: КатегорияБлюда из мяса Ингридиенты: На 4 персоны:квас — 2 стаканаговядина (вырезка) — 500...
» Паштет английский.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Креветки — 100 г Масло сливочное — 225 г Чеснок — 2 зубчика ...
» Кухня Германии: аВ Германии в кулинарии предпочтение отдается мясу и картошке. Хотя вегетарианские рестораны и рестора...