Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
3 яйца
125 г сахара
200 г молотого фундука
1 щепотка разрыхлителя
Для начинки:
700 г консервированных вишен
1 ст. л. крахмала
1 пакетик ванильного сахара
Для украшения:
400 г сливок
1 пакетик ванильного сахара
2 пакетика закрепителя сливок
100 г яичного ликера
Совет: для начинки можно использовать не только вишню, но и другие консервированные фрукты. До орехового теста прекрасно подходят груши и персики, тертый шоколад
Нагреть духовку до 180 градусов. Разъемную форму диаметром 26 см выстелить бумагой для выпекания. Вишни отцедить.
Для приготовления теста отделить яичные белки от желтков. Желтки взбить с 2 ст. л. воды и сахарным песком с помощью миксера.
Отдельно взбить яичные белки. Молотые орехи смешать с разрыхлителем и высыпать на взбитые желтки. Сверху выложить белки и все осторожно перемешать.
Массу выложить в застеленную пергаментом форму, разровнять и сделать небольшие бортики. Выпекать корж 15-20 минут на нижнем уровне духовки.
Крахмал развести 6 ст. л. сока из вишен. Вишни с 120 мл сока и ванильным сахаром довести при постоянном помешивании до кипения. Добавить крахмал и снять с огня.
Готовый корж опрокинуть на решетку и снять с него форму. Бумага для выпечки смочить при помощи кисточки и осторожно удалить. Дать лепешке остыть.
Положить корж на блюдо и поставить вокруг борт формы. Выложить остывшие вишни и разровнять. При необходимости поставить в холодильник.
Сливки слегка взбить с помощью миксера, добавить ванильный сахар и закрепитель, снова взбивать миксером на самой высокой скорости, чтобы получилась плотная масса.
Примерно 2 / 3 сливок выложить на вишни и разровнять. Сливки, оставшиеся положить в кондитерский мешочек со звездообразной насадкой.
По краю пирога выдавить небольшие розетки из взбитых сливок вплотную друг к другу, чтобы они образовали на поверхности сплошной борт.
Середину пирога заполнить яичным ликером и поставить в холодильник. Перед подачей удалить борт, украсить орехами, тертым шоколадом.
Совет: Пирог лучше готовить накануне, чтобы у него было достаточно времени для охлаждения. Если корж получится суховатым, его можно пропитать 2-3 ст. л. яичного или вишневого ликера. Если ликер для украшения кажется вам слишком жидким, в него можно добавить растворенный желатин.
Cooking you will need:
For the dough:
3 eggs
125 g sugar
200 g ground hazelnuts
1 pinch teaspoonful
For stuffing:
700 g canned cherries
1 St. l. starch
1 sachet of vanilla sugar
For a decoration:
400 g cream
1 sachet of vanilla sugar
2 packs of zakrepitelâ cream
100 g of egg liqueur
Tip: for stuffing can be used not only cherries, but other canned fruit. To the peanut test great pears and peaches, grated chocolate
Heat the oven to 180 degrees. Raz″emnuû shape with a diameter of 26 cm baking paper vystelit′. Cherry drain.
For the dough to separate egg whites from yolks. Yolks with 2 St. l. of water and sugar sand with a mixer.
Whisk the egg whites separately. Ground walnuts mixed with Ripper attachment and pour in whipped egg yolks. Top lay out all the proteins and stir gently.
Mass upload in zastelennuû form, the parchment for the land and make small bumpers. Bake 15-20 minutes korzh on the lower level of the oven.
The starch article 6 disengage l. juice of the cherries. Cherry with 120 ml of juice and vanilla sugar to bring when you stir until boil. Add starch and remove from heat.
Ready to topple grille korzh and remove from the form. Paper baking dunk using a brush and gently remove. Give lepeške to cool down.
Put korzh on dish and put around the Board form. Ostyvšie cherry and lay them straight. If you need to put in the fridge.
The cream lightly whip with a mixer, add the vanilla sugar and hardener again whipping the mixer speed to a dense mass.
Approximately 2/3 cream cherry and lay out on the land. The remaining cream in pastry bag to put star handpiece.
On the edge of the cake squeeze out small rosettes whipped cream very close to each other that they formed on the surface of solid Board.
Mid-pie filled Advocat and put in the refrigerator. Before serving, remove the nuts to decorate, grated chocolate.
Tip: the cake better prepare ahead, allow sufficient time to cool. If korzh happens suhovatym, you can soak 2-3 St. l. egg or cherry liquor. If liquor to decorate it seems you are too liquid, you can add dissolved gelatin.
Kochen Sie benötigen:
Für den Teig:
3 Eier
125 g Zucker
200 g gemahlene Haselnüsse
1 Prise Teelöffel
Für die Füllung:
700 g Dosen Kirschen
1 St. l. Stärke
1 Beutel Vanille Zucker
Für eine Dekoration:
400 g Sahne
1 Beutel Vanille Zucker
2 Packungen Zakrepitelâ Creme
100 g Eierlikör
Tipp: für die Füllung kann verwendet werden, nicht nur Kirschen, aber anderen Dosen Früchte. Die Erdnuss Test große Birnen und Pfirsiche geriebener Schokolade
Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad. Raz″emnuû Form mit einem Durchmesser von 26 cm Papier Vystelit′ backen. Kirsche Abfluss.
Für den Teig, Eigelb Eiweiß trennen. Eigelb mit 2 St. l. Wasser und Zucker Sand mit einem Mixer.
Schlagen Sie das Eiklar getrennt. Gemahlene Walnüsse gemischt mit Ripper-Anlage und Schlagsahne Eidotter Gießen. Oben ausrichten aller Proteine und rühren.
Hochladen in Zastelennuû Form, die Pergament für das Land und kleine Stoßstangen machen. Backen Sie 15-20 Minuten Korzh auf der unteren Ebene des Ofens.
Geben Sie der Stärke-Artikel 6 l. Saft von Kirschen. Kirsche mit 120 ml Saft und Vanillezucker, wenn Sie, bis zum Kochen Rühren zu bringen. Hinzufügen von Stärke und vom Herd nehmen.
Bereit zu stürzen Kühlergrill Korzh und aus dem Formular entfernen. Backen Papier mit einem Pinsel dunk, und entfernen Sie. Geben Sie Lepeške, um sich abzukühlen.
Korzh auf Teller und um das Board-Formular. Ostyvšie Kirsche und legen Sie sie gerade. Möchten Sie in den Kühlschrank stellen.
Die Creme Peitsche leicht mit einem Mixer, fügen Sie die Vanille Zucker und härter wieder entspannt die Mixer-Geschwindigkeit auf eine dichte Masse.
Etwa 2/3 Creme Kirsche und Layout auf dem Land. Die restlichen Creme in Spritzbeutel Sterne Handstück setzen.
Am Rande der Kuchen Squeeze-out kleinen Rosetten Schlagsahne sehr nahe bei einander, die sie auf der Oberfläche der Vollpappe gegründet wurde.
Mid-Pie Advocat gefüllt und in den Kühlschrank. Vor dem servieren, entfernen Sie die Nüsse zu schmücken, geriebenem Schokolade.
Tipp: der Kuchen besser bereiten Sie vor, ausreichend Zeit abkühlen. Wenn Korzh Suhovatym geschieht, können Sie 2-3 St genießen. l. Ei oder Kirsche Likör. Wenn Alkohol zu schmücken, es, dass Sie zu liquide sind scheint, können Sie die aufgelöste Gelatine hinzufügen.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат с крабом, манго и авокадо: Очень изысканный и интересный рецепт салата с крабом, манго и авокадо и различными добавками.Ингредиент...
» Рыбная диета: Рыба узнаваемый диетический продукт. О ее нужных свойствах написано и сказано сильно много. Рыбная диет...
» Петы Уилсон диета: Петы Уилсон диетаПета Уилсон является броским примером пагубности жестких диет. У прелестной исполнител...
» Рецепт "Коктейль "Абрикосовый шейк": Приготовить коктейль методом бленд. Подавать в бокале харикейн....
» Фасолевый суп-ассорти: Фасолевый суп-ассорти1 чашка ассорти из фасоли (разные сорта фасоли), замочите на ночь в холодной воде1...
» Гренки на луковом масле.: Ещё один простенький рецептик, может кому и пригодится.Луковицу мелко нарезать, обжарить в растительно...
» сало: С тех пор, когда люди научились хранить мясо, они открыли для себя и ценность сала. Народы Европы и те ...
» Шопский салат/Салат по-шопски: ...
» Запеченная с морепродуктами форель: Вам понадобится:1 свежая радужная форель60 г морского коктейля50 г овощной смеси40 г сыра35 мл сливок25...
» Рецепт курицы-гриль: Для этого рецепта курицы-гриль Вам потребуется:Курица или цыпленок выпотрошенныйКрасный перец, соль, че...
» Польза винограда: Еще древние греки и римляне восстанавливали силы соком винограда – им лечили ангину, язвы во рту, испол...
» Цветная капуста постная с чесночным соусом: Вам понадобится:1 кочан цветной капусты1 зубчик чеснока2 ст.л. растительного масла2 ст.л. мукизеленьпер...
» Рецепт «Блинчики с маковой начинкой».: Рецепт «Блинчики с маковой начинкой».Сладкие блинчики к чаю, необыкновенно нежные с «хрустинкой» мака ...
» Рецепт закуски "Три кита".: Для приготовления блюда вам понадобится:Крупные баклажаны - 3 шт.,+ куриная грудка - 1 шт.,+ луковица -...
» Украшение блюд.: 7. Фонарик со звездочками.Понадобятся: 1 крупный апельсин или мандарин, 1 круглая формочка, 1 формочка ...
» Беляш (вариант 2): БеляшДля теста: 2,5 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды или молока, 10 г дрожжей, 1 ч. ложка сахара, ...
» Жареные баклажаны: 2-3 баклажана, 2-3 зубчика чеснока, 100 г грецких орехов, паприка, соль, мука, растительное масло.Бакл...
» Суп фасолевый: Ингредиентыговядина на кости – 700 г;фасоль сушённая красная – 150 г;морковь – 1 штука;лук репчатый – 1...
» Охотничье блюдо: Понадобится:на 4 порции: 500 г картофеля 450 г мяса дичи300 г белых грибовлуковицы (3 шт.)моркови (3 шт...
» Салат с помидорами и зеленой фасолью: Этот салат с помидорами и фасолью – освежающий гарнир к любому блюду на вашем столе. Время пригот...
» Закуска «Тюльпаны»: Вам понадобятся: томаты, зеленый лук, листья щавеля, сыр, яйца, креветки, чеснок, майонез, соль, перец....
» Сэндвичи «Сырные»: Вам понадобится:200 г сыра50 г сливочного масла2 вареных яичных желтка1 ст.л. горчицыхлебСпособ пригото...
» Хитрецкая диета: Хитрецкая диета для нормализации аппетита и веса. Отучает от лишнего контраста и излишеств в еде. Можно...
» Шоколадно-творожный пирог.: Для приготовления вам понадобится:черный шоколад - 200 граммтворог - 500 граммсливочное масло - 250 гра...
» ТОРТ "СПАРТАК": 100 мг молока100 гр сахара2 ст.л. меда3 ч.л. какао порошка2 ч.л. соды, гашеной уксусом50 гр масла или м...
» Варим сыр, выбирая дни по Луне: Несколько раз делала домашний сыр. То отлично получится, то плохо.Заглянула в лунный календарь. И точно...
» Курица терияки с рисовой лапшой: 319 ккал, 35 мин, 2 порции.Ингредиенты:200 г филе курицы100 г рисовой лапши50 г пекинской капусты1 стру...
» Рецепт: напиток из мелиссы с лимоном. : напиток из мелиссы с лимоном Мелисса (мята лимонная) - ароматная травка, имеющая лекарственные свойс...
» Готовим праздничный ужин с удовольствием!: У многих праздник - это верная ассоциация с плотным и вкусным ужином. Хорошо это или плохо - не понятно...
» Рецепт закуски из вареной капусты с чесноком и грецкими орехами: Ингредиенты закуски из вареной капусты с чесноком и грецкими орехами:свежая капуста 500 гчесн...
» Салат из селедки и свеклы под апельсиновым соусом: Вам потребуется:1 малосольная сельдь2 свеклы среднего размера...
» Конвертики «Пасхальный сюрприз»: Конвертики Пасхальный сюрприз — отличный рецепт пасхального блюда. По желанию можно начинять конв...
» Салат «Царица Тамара»: Изумительный, пикантный, слегка острый салат. Его легко и просто приготовить. Салат «Царица Тамар...
» Сладкий картофельный пирог: Для пирога: печенье 250г, масло 80г, 2 столовые ложки какао, сахар 2 столовые ложки. Для начинки: лик...
» Рагу из овощей: Рецептик этого овощного рагу станет незаменимым во время Великого постаДля рецептика раг...
» Запечёная курица.румяная и ароматная/дуэль/: подготовленную курицу натереть внутри и сверху лимонным соком.посолить и поперчить/как бы делая ей масс...
» Куриный бульон с рисом и цветной капустой: Мы тут приболели сезонной простудой. Поэтому для восстановления сил, а также для выведения из организм...
» Творожные шарики с яблоками : *6 ст. ложек муки,*1 яйцо,*240 г творога,*1 ст. ложка сахара,*растительное масло,*соль, сода - 1/2 ч. л...
» Блины с шоколадной стружкой.: Для приготовления вам понадобится:2 яйца;0,5 чайной ложки соли;1 чайная ложка сахара;2 чайная ложка раз...
» Заливное с цыплятами: Заливное с цыплятамиЦыпленок небольшой 2 шт., бульонные кубики куриные 1 шт., вода 2 стакана, желатин...
» Загуститель: Загуститель является основой соусов. Его получают в результате варки муки с жиром до образования пасты....
» Летняя диета: Естественно, испытать скинуть вес на этой диете можно не только лишь летом. Теплое время года просто бо...
» Рецепт: Полено Мозаика.: Рецепт: Полено "Мозаика".Категория:мясо для шашлыкаомлет как в детском садублюдавкусные десертыДля приг...
» Рецепт "Коктейль "Хот эпл фри": Приготовить коктейль методом билд, налив ингредиенты коктейля в бокал айриш кофе и нагрев его над паром...
» Крабовый слоёный салат.: Для приготовления блюда вам понадобится:Крабовые палочки - 200 г (1 упаковка),+ картофель - 5 шт.,+ мор...
» Капустняк украинский с грибами: Вода - 2-2,5 литра, картофель - 4 шт., капуста квашеная - 2 стак., грибы сушеные - 1 снизка, жир, лук -...
» Сэндвич с фетой: категория: ...
» Гречаники.: Для приготовления вам понадобится:Фарш (свинина+говядина) - 0.5 кгЛук репчатый - 1 шт.Гречневая крупа о...
» Салат из свежих огурцов: Огурцы очистить и нарезать тонкими ломтиками, положить в салатник, полить сметаной или майонезом, посып...
» Канапе с паштетом: понадобится • 8 круглых крекеров, 100 г печеночного паштета, 4 вареных яйца, 4 помидора, петрушкаприго...
» Рыбная диета: Рыба узнаваемый диетический продукт. О ее нужных свойствах написано и сказано сильно много. Рыбная диет...
» Петы Уилсон диета: Петы Уилсон диетаПета Уилсон является броским примером пагубности жестких диет. У прелестной исполнител...
» Рецепт "Коктейль "Абрикосовый шейк": Приготовить коктейль методом бленд. Подавать в бокале харикейн....
» Фасолевый суп-ассорти: Фасолевый суп-ассорти1 чашка ассорти из фасоли (разные сорта фасоли), замочите на ночь в холодной воде1...
» Гренки на луковом масле.: Ещё один простенький рецептик, может кому и пригодится.Луковицу мелко нарезать, обжарить в растительно...
» сало: С тех пор, когда люди научились хранить мясо, они открыли для себя и ценность сала. Народы Европы и те ...
» Шопский салат/Салат по-шопски: ...
» Запеченная с морепродуктами форель: Вам понадобится:1 свежая радужная форель60 г морского коктейля50 г овощной смеси40 г сыра35 мл сливок25...
» Рецепт курицы-гриль: Для этого рецепта курицы-гриль Вам потребуется:Курица или цыпленок выпотрошенныйКрасный перец, соль, че...
» Польза винограда: Еще древние греки и римляне восстанавливали силы соком винограда – им лечили ангину, язвы во рту, испол...
» Цветная капуста постная с чесночным соусом: Вам понадобится:1 кочан цветной капусты1 зубчик чеснока2 ст.л. растительного масла2 ст.л. мукизеленьпер...
» Рецепт «Блинчики с маковой начинкой».: Рецепт «Блинчики с маковой начинкой».Сладкие блинчики к чаю, необыкновенно нежные с «хрустинкой» мака ...
» Рецепт закуски "Три кита".: Для приготовления блюда вам понадобится:Крупные баклажаны - 3 шт.,+ куриная грудка - 1 шт.,+ луковица -...
» Украшение блюд.: 7. Фонарик со звездочками.Понадобятся: 1 крупный апельсин или мандарин, 1 круглая формочка, 1 формочка ...
» Беляш (вариант 2): БеляшДля теста: 2,5 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды или молока, 10 г дрожжей, 1 ч. ложка сахара, ...
» Жареные баклажаны: 2-3 баклажана, 2-3 зубчика чеснока, 100 г грецких орехов, паприка, соль, мука, растительное масло.Бакл...
» Суп фасолевый: Ингредиентыговядина на кости – 700 г;фасоль сушённая красная – 150 г;морковь – 1 штука;лук репчатый – 1...
» Охотничье блюдо: Понадобится:на 4 порции: 500 г картофеля 450 г мяса дичи300 г белых грибовлуковицы (3 шт.)моркови (3 шт...
» Салат с помидорами и зеленой фасолью: Этот салат с помидорами и фасолью – освежающий гарнир к любому блюду на вашем столе. Время пригот...
» Закуска «Тюльпаны»: Вам понадобятся: томаты, зеленый лук, листья щавеля, сыр, яйца, креветки, чеснок, майонез, соль, перец....
» Сэндвичи «Сырные»: Вам понадобится:200 г сыра50 г сливочного масла2 вареных яичных желтка1 ст.л. горчицыхлебСпособ пригото...
» Хитрецкая диета: Хитрецкая диета для нормализации аппетита и веса. Отучает от лишнего контраста и излишеств в еде. Можно...
» Шоколадно-творожный пирог.: Для приготовления вам понадобится:черный шоколад - 200 граммтворог - 500 граммсливочное масло - 250 гра...
» ТОРТ "СПАРТАК": 100 мг молока100 гр сахара2 ст.л. меда3 ч.л. какао порошка2 ч.л. соды, гашеной уксусом50 гр масла или м...
» Варим сыр, выбирая дни по Луне: Несколько раз делала домашний сыр. То отлично получится, то плохо.Заглянула в лунный календарь. И точно...
» Курица терияки с рисовой лапшой: 319 ккал, 35 мин, 2 порции.Ингредиенты:200 г филе курицы100 г рисовой лапши50 г пекинской капусты1 стру...
» Рецепт: напиток из мелиссы с лимоном. : напиток из мелиссы с лимоном Мелисса (мята лимонная) - ароматная травка, имеющая лекарственные свойс...
» Готовим праздничный ужин с удовольствием!: У многих праздник - это верная ассоциация с плотным и вкусным ужином. Хорошо это или плохо - не понятно...
» Рецепт закуски из вареной капусты с чесноком и грецкими орехами: Ингредиенты закуски из вареной капусты с чесноком и грецкими орехами:свежая капуста 500 гчесн...
» Салат из селедки и свеклы под апельсиновым соусом: Вам потребуется:1 малосольная сельдь2 свеклы среднего размера...
» Конвертики «Пасхальный сюрприз»: Конвертики Пасхальный сюрприз — отличный рецепт пасхального блюда. По желанию можно начинять конв...
» Салат «Царица Тамара»: Изумительный, пикантный, слегка острый салат. Его легко и просто приготовить. Салат «Царица Тамар...
» Сладкий картофельный пирог: Для пирога: печенье 250г, масло 80г, 2 столовые ложки какао, сахар 2 столовые ложки. Для начинки: лик...
» Рагу из овощей: Рецептик этого овощного рагу станет незаменимым во время Великого постаДля рецептика раг...
» Запечёная курица.румяная и ароматная/дуэль/: подготовленную курицу натереть внутри и сверху лимонным соком.посолить и поперчить/как бы делая ей масс...
» Куриный бульон с рисом и цветной капустой: Мы тут приболели сезонной простудой. Поэтому для восстановления сил, а также для выведения из организм...
» Творожные шарики с яблоками : *6 ст. ложек муки,*1 яйцо,*240 г творога,*1 ст. ложка сахара,*растительное масло,*соль, сода - 1/2 ч. л...
» Блины с шоколадной стружкой.: Для приготовления вам понадобится:2 яйца;0,5 чайной ложки соли;1 чайная ложка сахара;2 чайная ложка раз...
» Заливное с цыплятами: Заливное с цыплятамиЦыпленок небольшой 2 шт., бульонные кубики куриные 1 шт., вода 2 стакана, желатин...
» Загуститель: Загуститель является основой соусов. Его получают в результате варки муки с жиром до образования пасты....
» Летняя диета: Естественно, испытать скинуть вес на этой диете можно не только лишь летом. Теплое время года просто бо...
» Рецепт: Полено Мозаика.: Рецепт: Полено "Мозаика".Категория:мясо для шашлыкаомлет как в детском садублюдавкусные десертыДля приг...
» Рецепт "Коктейль "Хот эпл фри": Приготовить коктейль методом билд, налив ингредиенты коктейля в бокал айриш кофе и нагрев его над паром...
» Крабовый слоёный салат.: Для приготовления блюда вам понадобится:Крабовые палочки - 200 г (1 упаковка),+ картофель - 5 шт.,+ мор...
» Капустняк украинский с грибами: Вода - 2-2,5 литра, картофель - 4 шт., капуста квашеная - 2 стак., грибы сушеные - 1 снизка, жир, лук -...
» Сэндвич с фетой: категория: ...
» Гречаники.: Для приготовления вам понадобится:Фарш (свинина+говядина) - 0.5 кгЛук репчатый - 1 шт.Гречневая крупа о...
» Салат из свежих огурцов: Огурцы очистить и нарезать тонкими ломтиками, положить в салатник, полить сметаной или майонезом, посып...
» Канапе с паштетом: понадобится • 8 круглых крекеров, 100 г печеночного паштета, 4 вареных яйца, 4 помидора, петрушкаприго...
