Предлагаем вашему вниманию вкусный торт Подсолнух. Тесто можно использовать в качестве основы для другого торта.
Для приготовления торта Подсолнух понадобится:
Для теста:
3 стакана муки
2 стакана сахара
1 пакет разрыхлителя
4-6 ст.л. какао
1,5 ч.л. соды
2 яйца
1 стакан молока
1 стакан воды
½ стакана растительного масла
Для крема:
0,5 л 33 % процентных сливок
1 ст.л. сметаны
1 стакан сахарной пудры
Для украшения:
1 ст.л. сливочного масла
семечки в шоколаде
200-300 г сахарной пудры
2-3 апельсина
Рецепт приготовления торта Подсолнух:
Приготовьте тесто. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте соду, разрыхлитель, какао. Постепенно добавьте муку. Добавьте растительное масло и хорошо взбейте. Постепенно в 2-3 приема залейте в тесто молоко. В итоге должно получиться густое тесто. Добавьте стакан горячей воды и еще раз взбейте. Выложите тесто на противень и выпекайте в разогретой духовке до 180°С около 30 минут до готовности. Охлажденный корж разрежьте горизонтально на две одинаковые части.
Приготовьте крем. Взбейте сливки, добавляя в них сахарную пудру. Затем положите в крем сметану и еще раз взбейте. Смажьте кремом коржи. Сверху тоже промажьте торт кремом.
В середину в виде круга (сердцевина подсолнуха) выложите семечки в шоколаде. Апельсины порежьте на кружки, затем на полукруги. Оформите из апельсинов лепестки подсолнуха.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Вафельный торт с ананасами.: Рецепт: Вафельный торт с ананасами.Для приготовления вам понадобится:вафли - 300 г ананасы консервирова...
» Курица в слоеном тесте: Ингредиенты8 куриных голеней, 200г твердого сыра, 1 упаковка замороженного слоеного теста, 1 яйцо, соль...
» Фаршированный карп.: Для приготовления вам понадобится.Карп – 5 штук.250г сыра.2 луковицы.3 помидора.3 картофелины.1 болгарс...
» Запеченная свинина с яблочным пюре: Вам понадобится:2 кг свиной вырезки5 зеленых яблок5 зубчиков чеснока1 лимон (сок)2 стакана красного сух...