1. Белки взбить с лимонной кислотой, до устойчивых пиков. Понемногу добавить сахар, взбить до его полного растворения
2.. По одному добавить желтки
3.Соединить муку, какао, разрыхлитель, ванилин и просеять. В 3 приема ввести в яичную смесь
4. растопить масло и ввести в тесто, всё перемешать.
5. Вылить в смазанную маслом форму и выпекать 40 мин. при темп. 180 град.
Принцип приготовления бисквита с какао и без одинаков. Полная версия рецепта: Торт-ракета
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Вафли сливочные: Вафли сливочные Для приготовления вафель нужно обязательно запастись вафельницей, желательно...
» Лунная диета: Лунная диетаСчитается, что в полнолуние и новолуние следует соблюдать диету. Почему? Ведает Президент И...
» Рецепт: Русский пасхальный кулич: Рецепт: Русский пасхальный куличИнгредиенты:12 стаканов муки,три стакана парного молока,50 г дрожжей,дв...
» Тарталетки с салатом из яблок и крабовых палочек.: Для приготовления вам понадобится:Готовые тарталетки Яблоко – 1шт. Крабовые палочки -1пачка Майонез – 3...
» Итальянская пицца Маргарита: Для приготовления итальянской пиццы понадобится:• 1 кг муки, 20-40 г пивных дрожжей • 30 г соли, 20 г о...
» Лунная диета: Лунная диетаСчитается, что в полнолуние и новолуние следует соблюдать диету. Почему? Ведает Президент И...
» Рецепт: Русский пасхальный кулич: Рецепт: Русский пасхальный куличИнгредиенты:12 стаканов муки,три стакана парного молока,50 г дрожжей,дв...
» Тарталетки с салатом из яблок и крабовых палочек.: Для приготовления вам понадобится:Готовые тарталетки Яблоко – 1шт. Крабовые палочки -1пачка Майонез – 3...
» Итальянская пицца Маргарита: Для приготовления итальянской пиццы понадобится:• 1 кг муки, 20-40 г пивных дрожжей • 30 г соли, 20 г о...