Для приготовления вам понадобится:
Продукты, необходимые для приготовления теста:
Пшеничная мука – 5 ст. ложек,
+ сахар – 5 ст. ложек,
+ ванильный сахар – 1 пакетик,
+ яйца – 5 шт.
Продукты, необходимые для приготовления крема:
Сахар – 1 стакан,
+ сливочное масло – 250 гр.,
+ ванильный сахар – 1 пакетик,
+ какао-порошок – 4 ч. ложки.
Вбиваем в миску яйца, вынутые из холодильника. И начинаем их взбивать на высокой скорости миксером до пены. Потихоньку всыпаем сахар и ванильный сахар. Не останавливаем машину, продолжаем взбивать до тех пор, пока масса не станет воздушной.
Далее снижаем скорость и осторожно вмешиваем муку. Нагреваем духовку до 200 градусов, выкладываем тесто в смазанную маслом и закрытую пергаментным листом форму – это должен быть прямоугольный противень. И ставим запекаться до готовности. На это может уйти от 7 до 10 минут – в зависимости от возможностей духовки.
Выпеченный корж как есть, с листом, заворачиваем в рулет и оставляем остывать. Затем разворачиваем, снимаем пергамент, обмазываем кремом всю внутреннюю часть коржа. И осторожно заворачиваем рулет обратно. Поверхность торта украшаем по своему вкусу.
Приготовление крема:
Взбиваем сахар с размягчённым маслом до пышного состояния, вмешиваем ванильный сахар и какао.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пирог Киш лорен с беконом.: Для приготовления Киш лорен понадобится:Для теста:мука – 1,5 ст.,сметана – 3-4 ст. л.,размягчённый марг...
» Грибной суп с гречкой быстрый: Налить воду в ёмкость, добавить гречневую крупу. Варим не как кашу, а чтобы воды было побольше (для бул...
» Закусочный рыбный торт с крекерами: 2 пачки несладких круглых крекеров 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в м...
» Жаркое из фарша: Составляющие данного кулинарного рецепта:300 г мясного фарша; 1 луковица; 50 г пшеничного хлеба (черств...
» Морской окунь с картофелем: Мексиканцы любят морского окуня с картофелем, которого готовят по такому рецепту. Для приготовления нам...
» Грибной суп с гречкой быстрый: Налить воду в ёмкость, добавить гречневую крупу. Варим не как кашу, а чтобы воды было побольше (для бул...
» Закусочный рыбный торт с крекерами: 2 пачки несладких круглых крекеров 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в м...
» Жаркое из фарша: Составляющие данного кулинарного рецепта:300 г мясного фарша; 1 луковица; 50 г пшеничного хлеба (черств...
» Морской окунь с картофелем: Мексиканцы любят морского окуня с картофелем, которого готовят по такому рецепту. Для приготовления нам...