Торт «Тутти-Фрутти»

Рецепт прислал(Сергей «Em»)

понадобится • 200 г кукурузных хлопьев, 150 г сливочного масла, 500 г густой сметаны, 100 г сахара, щепотка лимонной кислоты, 25 г желатина, фрукты, 1 п. желе приготовление

1.  Кукурузные хлопья пе­ремешать с маслом.

2.  Разъемную форму за­стелить бумагой для выпеч­ки, выложить туда эту массу и поставить в холодильник для застывания.

3.  Сметану соединить с са­харом, взбить миксером до получения пышной массы. Добавить лимонную кислоту.

4.  Желатин растворить в 100-150 г горячей воды, по­степенно ввести в сметану и взбить миксером. Дать мас­се немного постоять и выло­жить полученную смесь на корж из хлопьев.

5.  Когда два первых слоя торта застынут, разложить фрукты.

6.  Желе развести соглас­но инструкции на пачке, но воды взять меньше.

7.     Залить фрукты желе и поставить торт в холодиль­ник до полного застывания