Для приготовления вам понадобится:
для теста:
яйца - семь штук
мука - 200 грамм
крахмал - одна столовая ложка
сахар - 150 грамм
апельсины - две штуки
ванильный сахар - по вкусу
растительное масло - для смазывания
для крема:
сметана - 2 стакана
сахар - 150 грамм
для начинки:
киви - три штуки
банан - одна штука
Коржи
Яичные белки отделим от желтков и взобьем в пышную массу. Желтки соединим с сахаром и хорошо разотрем до однородности.
В мисочке соединим желтковую массу, ванильный сахар, крахмал и просеянную муку. Затем постепенно добавим взбитые белки и хорошенько перемешаем. Форму смажем растительным маслом и выложим в нее часть приготовленного теста. Апельсины почистим и разделим на дольки. Выложим ломтики апельсинов в форму и равномерно выложим оставшуюся часть теста. Выпекаем корж до готовности в разогретой до 180 градусов духовке в течении 50-60 минут. Затем достанем корж из духовки, выложим на блюдо и остудим. Нарежем корж вдоль на две половины.
Крем
Охлажденную сметану взобьем, постепенно добавляя сахар.
Сборка
Киви и банан почистим и нарежем ломтиками. Коржи хорошенько смажем кремом и сложим друг на друга. Между коржами на крем выложим кусочки киви и банана, оставив несколько штук для украшения.
Верх и бока бисквита смажем кремом и украсим ломтиками киви.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт корзинок с крабовым мясом.: Для приготовления блюда вам понадобится:Продукты, необходимые для приготовления корзиночек:Картофель - ...
» Закуска "Грибная полянка".: Для приготовления вам понадобится:Печень говяжья (отварная) — 1 кг Морковь (отварная) — 200 г Лук репча...
» Нежность в бокале: Ингредиенты:Половина банана, стакан сока (апельсинового, мультифруктового),2 ст. ложки мороженого...
» Салат-коктейль с гусем, клубникой и ананасами.: Для приготовления вам понадобится:мякоть жареного гуся - 300 г ананас - 150 г клубника - 200 г сладкий ...
» Густой гороховый суп: Составляющие данного кулинарного рецепта:смотрите способ приготовления.Способ приготовления:Очистить и ...
» Закуска "Грибная полянка".: Для приготовления вам понадобится:Печень говяжья (отварная) — 1 кг Морковь (отварная) — 200 г Лук репча...
» Нежность в бокале: Ингредиенты:Половина банана, стакан сока (апельсинового, мультифруктового),2 ст. ложки мороженого...
» Салат-коктейль с гусем, клубникой и ананасами.: Для приготовления вам понадобится:мякоть жареного гуся - 300 г ананас - 150 г клубника - 200 г сладкий ...
» Густой гороховый суп: Составляющие данного кулинарного рецепта:смотрите способ приготовления.Способ приготовления:Очистить и ...