Ингредиенты:
50 г. репы,
1 морковь,
30 г. лука-порея,
1л. бульона,
3 картофеля,
0,25 ст. молока,
1 ст. л. сметаны,
1 ст. л. сливочного масла,
Соль по вкусу.
Репу, морковь, лук-порей мелко нарезать, спассеровать, залить бульоном, положить нарезанный картофель и варить на слабом огне до готовности. Затем добавить горячее молоко, сметану и сливочное масло. Подать горячим.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Помидоры «Сентябрь»: Продукты:14 помидоров, оливковое масло, консервированный мясной паштет (390 г), 6 сосисок, кусочек ветч...
» Мясная кулебяка: Вам понадобится:1 кг говядины800 г дрожжевого теста2 вареных яйца1-2 головки репчатого лука¼ стакана мя...
» Картофельный салат с огурцами: Для салата: огурец 1 большой, лук красный 1, сыр фета 80г, черные оливки 10-12, картофель среднего раз...
» Салат слоеный с курицей.: Для приготовления вам понадобится:мякоть вареной курицы - 400 г шампиньоны консервированные - 100 г яйц...
» Коктейль "Волшебство": Коктейль "Волшебство"100 мл лимонного сока, 100 мл апельсинового сока, 100 мл белого полусухого вина, 5...
» Мясная кулебяка: Вам понадобится:1 кг говядины800 г дрожжевого теста2 вареных яйца1-2 головки репчатого лука¼ стакана мя...
» Картофельный салат с огурцами: Для салата: огурец 1 большой, лук красный 1, сыр фета 80г, черные оливки 10-12, картофель среднего раз...
» Салат слоеный с курицей.: Для приготовления вам понадобится:мякоть вареной курицы - 400 г шампиньоны консервированные - 100 г яйц...
» Коктейль "Волшебство": Коктейль "Волшебство"100 мл лимонного сока, 100 мл апельсинового сока, 100 мл белого полусухого вина, 5...