Это не просто маффины, они очень понравится всем любителям шоколада!
Ингредиенты:
350 мл муки
200 мл сахар
2 ч л разрыхлитель
2 ч л натурального ванильного экстракта
100 мл сливок
2 яйца
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 мл крепкого кофе
3 ст. л. горького какао-порошка
100 г шоколадной стружки (мин. 70% какао)
по желанию орехи
350 мл муки
200 мл сахар
2 ч л разрыхлитель
2 ч л натурального ванильного экстракта
100 мл сливок
2 яйца
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 мл крепкого кофе
3 ст. л. горького какао-порошка
100 г шоколадной стружки (мин. 70% какао)
по желанию орехи
Приготовление:
Взбиваем миксером сахар с маслом в пышную пену
Не прекращая взбивать, добавляем по одному яйца
Затем добавляем сливки и кофе
Перемешиваем.
Теперь смешиваем все сухие ингредиенты и частями просеиваем в яичную смесь, осторожно перемешивая.
Теперь смешиваем все сухие ингредиенты и частями просеиваем в яичную смесь, осторожно перемешивая.
Добавляем шоколадную стружку и перемешиваем массу
Готовим формочки. Здесь перепутаны верх и низ изделия, орешки положены в каждую формочку. и они оказались на дне. А должны быть сверху! Вы не перепутайте!
Наполняем на 3/ 4 формочки для маффинов. Выпекаем 30 минут при температуре 200˚в предварительно разогретой духовке.
Это очень вкусно! Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Что необходимо знать, выбирая мультиварку?: Мультиварка постепенно входит в каждый дом. Приготовленная в ней пища полезна и вкусна, не требует от х...
» Торт «Сметанно-сгущенный»: Вам понадобится:Бисквит:400 г муки2 яйца1 банка сгущенного молока1 упаковка сливочного масла1 с.л. гаше...
» Суп вермишелевый: Состав: Растительное масле - 2 столовые ложки, вермишель - 60 г, 1 средняя мелко нарубле...
» Курица в красном карри и кокосовом молоке по- тайски: Хорошенько накаляем масло в воке.Закидываем в него нарезаное кубиками филе курицы с давленыым чесноком,...
» Говядина с грибами и рисом: Ингредиенты:400 г говядины1 стакан риса200 г грибов1 л бульона3 ст.ложки сливочного масла4 помидораСоль...
» Торт «Сметанно-сгущенный»: Вам понадобится:Бисквит:400 г муки2 яйца1 банка сгущенного молока1 упаковка сливочного масла1 с.л. гаше...
» Суп вермишелевый: Состав: Растительное масле - 2 столовые ложки, вермишель - 60 г, 1 средняя мелко нарубле...
» Курица в красном карри и кокосовом молоке по- тайски: Хорошенько накаляем масло в воке.Закидываем в него нарезаное кубиками филе курицы с давленыым чесноком,...
» Говядина с грибами и рисом: Ингредиенты:400 г говядины1 стакан риса200 г грибов1 л бульона3 ст.ложки сливочного масла4 помидораСоль...