Курино-рисовые котлетки
Куриный фарш 500г, рис круглый 100г, яйца 2 шт., серый хлеб 150г, вода 3/4 стакана, луковица, специи для курочки 1/2 ст.л., соль, перчик.
Перемалываем фарш, в него дважды перемалываем лук и вымоченный серый хлебушек, затем добавляем яйца, специи, солим, перчим по вкусу, водичку и сваренный до состояния полукаши, откинутый на дуршлаг, остывший круглый рис, все тщательно перемешиваем, формируем крупные котлетки обваливаем в манке и на сковороду на четверть заполненную нагретым растительным маслом, обжариваем до слегка красноватого цвета.
Куриный фарш 500г, рис круглый 100г, яйца 2 шт., серый хлеб 150г, вода 3/4 стакана, луковица, специи для курочки 1/2 ст.л., соль, перчик.
Перемалываем фарш, в него дважды перемалываем лук и вымоченный серый хлебушек, затем добавляем яйца, специи, солим, перчим по вкусу, водичку и сваренный до состояния полукаши, откинутый на дуршлаг, остывший круглый рис, все тщательно перемешиваем, формируем крупные котлетки обваливаем в манке и на сковороду на четверть заполненную нагретым растительным маслом, обжариваем до слегка красноватого цвета.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Фруктовая диета: Фруктовая диетаДнем, когда встаете нужно очистить собственный желудок, другими словами испить стакан во...
» Лимонно-черничное пирожное: Состав: 225 гр размягченного несоленого сливочного масла+ немного для смазывания формы225 гр сахара4 я...
» Грибной гуляш: Ингредиенты:1 кг любых грибов2 стручка сладкого красного перца6 стручков зеленого сладкого перца4 помид...
» Зерновая диета: Зерновая диетаЗерновая диета восстанавливает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, присваивает ...
» Обжаренная тыква с розмарином и белым вином: Чеснок 1-2 зубчика, 4 столовые ложки оливкового масла, перец и соль по вкусу, розмарин 2 веточки, вино...
» Лимонно-черничное пирожное: Состав: 225 гр размягченного несоленого сливочного масла+ немного для смазывания формы225 гр сахара4 я...
» Грибной гуляш: Ингредиенты:1 кг любых грибов2 стручка сладкого красного перца6 стручков зеленого сладкого перца4 помид...
» Зерновая диета: Зерновая диетаЗерновая диета восстанавливает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, присваивает ...
» Обжаренная тыква с розмарином и белым вином: Чеснок 1-2 зубчика, 4 столовые ложки оливкового масла, перец и соль по вкусу, розмарин 2 веточки, вино...