|
Довольно необычный способ приготовления мяса. Хорошая свинина хороша сама по себе, но кефир дарит ей просто неповторимую нежность.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| На небольшом количестве масла слегка потушить лук с чесноком: | |
| Влить кефир, томатный соус, лимонный соус, заложить специи и тушить на небольшом огне минут 20: | |
| Соус снять с огня. Сразу заложить в него нарезанную небольшими тонкими ломтиками (произвольно) свинину и перемешать. Оставить мариноваться на час: | |
| Затем вернуть сковороду с мясом на огонь. Посолить, довести до кипения и томить на небольшом огне 15-20 минут: | |
| Подавать сразу с любимым гарниром: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Запеченный перец с брынзой: Это вкусное, оригинальное блюдо сможет приготовить даже подросток. Запеченный перец с брынзой имеет при...
» Соя: ...
» Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»: Китайцы вообще славятся своим интересным и простым пресным тестом, с которым на удивление легко работат...
» Салат из риса с яблоками.: Для приготовления вам понадобится:сладкий перец - 2-3 шт.майонез Calve - 3-4 ст.л.рис - 150гяблоки - 2 ...
» БАТОНЧИК "БАУНТИ": Так же можно и конфетки сделать.Ингредиенты:• Сливки (20 % жирности) — 200 мл• Кокосовая стружка — 200 ...
» Соя: ...
» Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»: Китайцы вообще славятся своим интересным и простым пресным тестом, с которым на удивление легко работат...
» Салат из риса с яблоками.: Для приготовления вам понадобится:сладкий перец - 2-3 шт.майонез Calve - 3-4 ст.л.рис - 150гяблоки - 2 ...
» БАТОНЧИК "БАУНТИ": Так же можно и конфетки сделать.Ингредиенты:• Сливки (20 % жирности) — 200 мл• Кокосовая стружка — 200 ...