Помимо обычной тушеной капусты, я часто готовлю ее с зеленью, аромат такой что с улицы чувствуется
Пряная капуста тушеная с зеленью
На средний вилок около 1.5 кило нам понадобятся
3 крупные луковицы,
по пучку кинзы и укропа
4-5 зубчиков чеснока
растительное масло, соль-перец по вкусу
Широкая кастрюля
Лук нарезать соломкой. Масло налить где-то на пол сантиметра от дна кастрюли и забросить туда лук. Тушить до золотистого цвета. Положить мелко нарезанную капусту, подлить грамм 50 воды, и прикрыть крышкой. Тушить часто помешивая до полной готовности капусты. После первого перемешивания посолить, поперчить.
Когда капуста будет почти готова, добавьте мелко нарубленный чеснок и дайте протушиться минут 5. Следом добавляем нарезанную зелень, тщательно перемешиваем , тушим еще 5 минут и можно подавать к столу.
Приятного аппетита
Пряная капуста тушеная с зеленью
На средний вилок около 1.5 кило нам понадобятся
3 крупные луковицы,
по пучку кинзы и укропа
4-5 зубчиков чеснока
растительное масло, соль-перец по вкусу
Широкая кастрюля
Лук нарезать соломкой. Масло налить где-то на пол сантиметра от дна кастрюли и забросить туда лук. Тушить до золотистого цвета. Положить мелко нарезанную капусту, подлить грамм 50 воды, и прикрыть крышкой. Тушить часто помешивая до полной готовности капусты. После первого перемешивания посолить, поперчить.
Когда капуста будет почти готова, добавьте мелко нарубленный чеснок и дайте протушиться минут 5. Следом добавляем нарезанную зелень, тщательно перемешиваем , тушим еще 5 минут и можно подавать к столу.
Приятного аппетита
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Варенье из земляной груши: Продукты. 1,5 кг сахара, 750 г земляной груши, 600 г воды, сок 2—лимонов или 2 1/2 чайных ложки в...
» Салат «Украшение».: Для приготовления вам понадобится:2 плавленых сырка1 желтый сладкий перец1 красный сладкий перецкрасный...
» Томатная сальса: Ингредиенты: 4 помидора1 средняя красная луковица2 зубчика чеснока2 ст.л. кинзы½ красного или зеленого...
» Суп "Овощной букет": Суп "Овощной букет"50г корня петрушки, 50г моркови, 50г корня сельдерея, 50г лука-порея, 200г цветной к...
» Рецепт «Сосиски в картофельной шубке».: Рецепт «Сосиски в картофельной шубке».Осталось немного варёной картошки, да пара сосисок в холодильнике...
» Рыбные секреты: Рецепт: Немножко рыбных секретовКатегория:торт на день рождениярецепты от анастасииторты картинкиблюда ...
» Рецепт "Пельмени с мясом": Для фарша мясо и лук мелко порубить, добавить соль, перец, воду, мелко нарезанную зелень и тщательно пе...
» Чесночные хлебные палочки: Ароматная - преароматная выпечка!!! Палочки солоноватые и очень вкусные. Их можно сделать хрустящими ил...
» Варенье из апельсинов + цукаты.: варенье из апельсинов + цукаты Приятное кисловато-сладкое варенье с сильным апельсиновым ароматом. Е...
» Окрошка уральская (рыбная).: Для приготовления уральской рыбной окрошки понадобится на 1/2 кг рыбы: кваса 1,5 л, вареный картофель ...
» Салат из макарон с овощами.: Для приготовления вам понадобится:200 г макарон или рожков кочан цветной капусты корень сельдерея 2 мор...
» Салат "Греческий" ("Хориатики"): Крупно порубить на кубики сыр Фета*, помидоры, очищенные от кожуры огурцы. Болгарский перец и репчатый ...
» Ежики с сюрпризом: Если приложить к обычным тефтелькам с рисом немного фантазии, можно получить интересное, оригинальное б...
» Овощи c рисом: На 4 порции:Овощи (любые по своему вкусу): ~400 гр.Рис: 1 стаканБульон (мясной или из овощей): 2 стакан...
» Салат из риса и укропа: 100 г зелени укропа, 300 г риса, 100 г майонеза, 20 г лимонного сока, соль.Приготовление:К отваренному...
» Паста с куриным филе: Спешу поделиться еще одним быстрым рецептом вкусного ужина (обеда) – паста с куриным филе.Готовит...
» Кальмары с чесноком и лимонным соком: Чеснок 4 зубчика, масло 80г, кальмары 1,200 кг, сок и цедра 1 лимона, масло 1 столовая ложка, перец мо...
» Фаршированная рисом и грибами курица: Вам понадобится:1 тушка курицы500 г готового риса100 г грибов1 вареное яйцо1 головка репчатого лукачерн...
» Тульский пряник: Для теста: 1,5 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 2 ст. л. меда, 1/2 пачки сливочного масла, 2 яйца, 1/2...
» Рецепт « Блинчики с начинкой из свежих яблок и изюма».: Рецепт « Блинчики с начинкой из свежих яблок и изюма».Вкусные блинчики на завтрак, ужин, полдник с вкус...
» Салат в корзинках: ПОНАДОБИТСЯ• 2 плавленых сырка• 3 зубчика чеснока• 50 г изюма• 1 морковь• 150 г майонеза• 20 тарт...
» Cуп Минестроне: 1. Горох и фасоль замочите на 2-3 часа в холодной воде....
» Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски: 800 гр. свиных ребрышек½ ч.л. натертого на терке имбиря2 луковицы2 зубчика чеснока1 ч.л сока лимона1 ч....
» Украшения блюд.: 1. Маки.Понадобятся: помидоры, маслины, 1 лук-порей или огурец....
» Сладкая клубничная пицца: Помимо традиционной пиццы, можно приготовить и клубничную пиццу! Это сладкое блюдо можно выпекать с люб...
» Борщ по-полтавски с галушками: Ингредиенты для приготовления борща:Гусь (можно курицу) – 300 гр.Капуста – 1/2 кач.Картофел...
» Ореховый торт.: Сладости. Турецкая кухня.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная — 2 стаканамасло сливочное — ...
» Шампиньоны с овощами по-венгерски.: Ингредиенты: шампиньоны - 750 г.луковицы - 2 шт.сладкий зеленый перец - 2 шт.помидоры - 3 шт.сливки - 4...
» Английский шоколадный пудинг: Что понадобится: 80 г муки3 ч.л. разрыхлителя30 г порошка какао180 г сахара90 г растопленного сливочног...
» Суп рыбный с зеленым луком: 1. Рыбу разделать на филе с кожей без костей и нарезать небольшими кусочками из расчета 2 кусочка на по...
» Грибная икра с орехами и овощами: Грибная икра с орехами и овощами — очень вкусное блюдо! Особый аромат можно усилить, добавив...
» Овощной салат с каперсами: 1. Помидоры и огурцы вымыть и нарезать небольшими кубиками.2. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Ли...
» РЫБНЫЙ САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ.: Для приготовления вам понадобится:500 г рыбного филе (лучше всего – лосось или семга, можно взять готов...
» ПИРОГ «МАННАЯ МАГИЯ».: Для приготовления вам понадобится:Масло100гЯйца -3 шт.Сахар 1 ст.Манка 1 ст.Кефир 1 ст.Мука 1 ст.1 ч л ...
» Салат "Сырный": Рецепт этого салата настолько прост, что в его приготовлении у Вас никаких казусов не должно возни...
» Помидоры «Мама Мия» (Рецепт): Помидоры «Мама Мия». Кулинарный фото рецепт приготовления фаршированных грибами помидоров запеченных в ...
» Кассата.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:4 ст. л. сливочного масла 1 стакан сахара 1/2 ч. л. ванильн...
» Торт "Восторг": Компот - курага:Сахар +вода поставить на сильный огонь уварить до 108г, снять с плиты, добавить мелко н...
» Кролик в сметане: Что нужно:1 кролик, 90 г моркови, 90 г лука репчатого, 90 г жира, соль.Для соуса: 180 г смет...
» Овощное рагу : *2 баклажана (400 г),*2 кабачка (500 г),*2 сладких перца (300 г),*1 морковь (100 г),*1 крупная луковиц...
» Французский салат из редиса и огурцов: 2 огурца, 1 пучок редиса, 1 лимон, 50—100 г натертого сыра, зелень укропа и петрушки.Приготовление:Огур...
» Теплый средиземноморский салат из баранины.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Филе баранины — 500 г Масло оливковое — 130 мл Чеснок — 4 зу...
» Бисквитный торт с фруктами.: Для приготовления вам понадобится:для теста:яйца - семь штуксахар - 6 столовых ложекмука - 7 столовых л...
» Холодная закуска с креветками: ИнгредиентыЧерный хлеб 200 гр. творога1 лож. столовая сметаны100 гр. креветок в собственном сокузелень...
» Рулет с апельсинами.: Для приготовления вам понадобится:Мука — 1 стаканЯйцо — 2 шт.Сгущенное молоко — 1 банкаСливочное масло ...
» Салат грибной с яблоками.: Для приготовления вам потребуется:лук репчатый – 2 головкикартофель – 2 клубняяблоки – 1 шт.чеснок – 2 ...
» Закуска “Мужицкая” на подушке из картофеля: Приготовление:Картошку очистить , мелко порезать соломкой и обжарить с двух сторон до золотистой корочк...
» Лимонные блинчики: ЛИМОННЫЕ БЛИНЧИКИВам понадобится:молоко - 1л.мукаяйца - 3шт.сахар, соль - по вкусуразрыхлитель - 0,5ч.л...
» Африканский куриный суп: Ингредиенты:Лук репчатый белый – 2 шт.,Масло сливочное – 50 гр.,Яблоко – 1 шт.,...
» Пирожки по-быстрому: Пирожки по-быстромуСостав:Нам потребуется:0.5 л. молока3 поллитровые банки муки (просеянной)3 яйца1 чай...
» Салат «Украшение».: Для приготовления вам понадобится:2 плавленых сырка1 желтый сладкий перец1 красный сладкий перецкрасный...
» Томатная сальса: Ингредиенты: 4 помидора1 средняя красная луковица2 зубчика чеснока2 ст.л. кинзы½ красного или зеленого...
» Суп "Овощной букет": Суп "Овощной букет"50г корня петрушки, 50г моркови, 50г корня сельдерея, 50г лука-порея, 200г цветной к...
» Рецепт «Сосиски в картофельной шубке».: Рецепт «Сосиски в картофельной шубке».Осталось немного варёной картошки, да пара сосисок в холодильнике...
» Рыбные секреты: Рецепт: Немножко рыбных секретовКатегория:торт на день рождениярецепты от анастасииторты картинкиблюда ...
» Рецепт "Пельмени с мясом": Для фарша мясо и лук мелко порубить, добавить соль, перец, воду, мелко нарезанную зелень и тщательно пе...
» Чесночные хлебные палочки: Ароматная - преароматная выпечка!!! Палочки солоноватые и очень вкусные. Их можно сделать хрустящими ил...
» Варенье из апельсинов + цукаты.: варенье из апельсинов + цукаты Приятное кисловато-сладкое варенье с сильным апельсиновым ароматом. Е...
» Окрошка уральская (рыбная).: Для приготовления уральской рыбной окрошки понадобится на 1/2 кг рыбы: кваса 1,5 л, вареный картофель ...
» Салат из макарон с овощами.: Для приготовления вам понадобится:200 г макарон или рожков кочан цветной капусты корень сельдерея 2 мор...
» Салат "Греческий" ("Хориатики"): Крупно порубить на кубики сыр Фета*, помидоры, очищенные от кожуры огурцы. Болгарский перец и репчатый ...
» Ежики с сюрпризом: Если приложить к обычным тефтелькам с рисом немного фантазии, можно получить интересное, оригинальное б...
» Овощи c рисом: На 4 порции:Овощи (любые по своему вкусу): ~400 гр.Рис: 1 стаканБульон (мясной или из овощей): 2 стакан...
» Салат из риса и укропа: 100 г зелени укропа, 300 г риса, 100 г майонеза, 20 г лимонного сока, соль.Приготовление:К отваренному...
» Паста с куриным филе: Спешу поделиться еще одним быстрым рецептом вкусного ужина (обеда) – паста с куриным филе.Готовит...
» Кальмары с чесноком и лимонным соком: Чеснок 4 зубчика, масло 80г, кальмары 1,200 кг, сок и цедра 1 лимона, масло 1 столовая ложка, перец мо...
» Фаршированная рисом и грибами курица: Вам понадобится:1 тушка курицы500 г готового риса100 г грибов1 вареное яйцо1 головка репчатого лукачерн...
» Тульский пряник: Для теста: 1,5 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 2 ст. л. меда, 1/2 пачки сливочного масла, 2 яйца, 1/2...
» Рецепт « Блинчики с начинкой из свежих яблок и изюма».: Рецепт « Блинчики с начинкой из свежих яблок и изюма».Вкусные блинчики на завтрак, ужин, полдник с вкус...
» Салат в корзинках: ПОНАДОБИТСЯ• 2 плавленых сырка• 3 зубчика чеснока• 50 г изюма• 1 морковь• 150 г майонеза• 20 тарт...
» Cуп Минестроне: 1. Горох и фасоль замочите на 2-3 часа в холодной воде....
» Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски: 800 гр. свиных ребрышек½ ч.л. натертого на терке имбиря2 луковицы2 зубчика чеснока1 ч.л сока лимона1 ч....
» Украшения блюд.: 1. Маки.Понадобятся: помидоры, маслины, 1 лук-порей или огурец....
» Сладкая клубничная пицца: Помимо традиционной пиццы, можно приготовить и клубничную пиццу! Это сладкое блюдо можно выпекать с люб...
» Борщ по-полтавски с галушками: Ингредиенты для приготовления борща:Гусь (можно курицу) – 300 гр.Капуста – 1/2 кач.Картофел...
» Ореховый торт.: Сладости. Турецкая кухня.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная — 2 стаканамасло сливочное — ...
» Шампиньоны с овощами по-венгерски.: Ингредиенты: шампиньоны - 750 г.луковицы - 2 шт.сладкий зеленый перец - 2 шт.помидоры - 3 шт.сливки - 4...
» Английский шоколадный пудинг: Что понадобится: 80 г муки3 ч.л. разрыхлителя30 г порошка какао180 г сахара90 г растопленного сливочног...
» Суп рыбный с зеленым луком: 1. Рыбу разделать на филе с кожей без костей и нарезать небольшими кусочками из расчета 2 кусочка на по...
» Грибная икра с орехами и овощами: Грибная икра с орехами и овощами — очень вкусное блюдо! Особый аромат можно усилить, добавив...
» Овощной салат с каперсами: 1. Помидоры и огурцы вымыть и нарезать небольшими кубиками.2. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Ли...
» РЫБНЫЙ САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ.: Для приготовления вам понадобится:500 г рыбного филе (лучше всего – лосось или семга, можно взять готов...
» ПИРОГ «МАННАЯ МАГИЯ».: Для приготовления вам понадобится:Масло100гЯйца -3 шт.Сахар 1 ст.Манка 1 ст.Кефир 1 ст.Мука 1 ст.1 ч л ...
» Салат "Сырный": Рецепт этого салата настолько прост, что в его приготовлении у Вас никаких казусов не должно возни...
» Помидоры «Мама Мия» (Рецепт): Помидоры «Мама Мия». Кулинарный фото рецепт приготовления фаршированных грибами помидоров запеченных в ...
» Кассата.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:4 ст. л. сливочного масла 1 стакан сахара 1/2 ч. л. ванильн...
» Торт "Восторг": Компот - курага:Сахар +вода поставить на сильный огонь уварить до 108г, снять с плиты, добавить мелко н...
» Кролик в сметане: Что нужно:1 кролик, 90 г моркови, 90 г лука репчатого, 90 г жира, соль.Для соуса: 180 г смет...
» Овощное рагу : *2 баклажана (400 г),*2 кабачка (500 г),*2 сладких перца (300 г),*1 морковь (100 г),*1 крупная луковиц...
» Французский салат из редиса и огурцов: 2 огурца, 1 пучок редиса, 1 лимон, 50—100 г натертого сыра, зелень укропа и петрушки.Приготовление:Огур...
» Теплый средиземноморский салат из баранины.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Филе баранины — 500 г Масло оливковое — 130 мл Чеснок — 4 зу...
» Бисквитный торт с фруктами.: Для приготовления вам понадобится:для теста:яйца - семь штуксахар - 6 столовых ложекмука - 7 столовых л...
» Холодная закуска с креветками: ИнгредиентыЧерный хлеб 200 гр. творога1 лож. столовая сметаны100 гр. креветок в собственном сокузелень...
» Рулет с апельсинами.: Для приготовления вам понадобится:Мука — 1 стаканЯйцо — 2 шт.Сгущенное молоко — 1 банкаСливочное масло ...
» Салат грибной с яблоками.: Для приготовления вам потребуется:лук репчатый – 2 головкикартофель – 2 клубняяблоки – 1 шт.чеснок – 2 ...
» Закуска “Мужицкая” на подушке из картофеля: Приготовление:Картошку очистить , мелко порезать соломкой и обжарить с двух сторон до золотистой корочк...
» Лимонные блинчики: ЛИМОННЫЕ БЛИНЧИКИВам понадобится:молоко - 1л.мукаяйца - 3шт.сахар, соль - по вкусуразрыхлитель - 0,5ч.л...
» Африканский куриный суп: Ингредиенты:Лук репчатый белый – 2 шт.,Масло сливочное – 50 гр.,Яблоко – 1 шт.,...
» Пирожки по-быстрому: Пирожки по-быстромуСостав:Нам потребуется:0.5 л. молока3 поллитровые банки муки (просеянной)3 яйца1 чай...
