Рецепт» Булочки к завтраку и ужину» .
Очень простые в плане продуктов и приготовления булочки. По виду и по вкусу напоминают «заварные», поэтому можно есть с любыми начинками: мёдом, сгущёнкой, маслом, вареньем. С чаем и кофе, утром, в полдник и на ужин.
Ингредиенты для » Булочки к завтраку и ужину» .
Яйцо — 3 шт.
Молоко —345 мл
Мука — 180 г
Соль — 0,5 ч. л.
Рецепт » Булочки к завтраку и ужину».
Яйца немного взбить, добавить соль, муку и размешивать , теперь потихонечку вливаем молоко, продолжая взбивать (вручную). Нам нужно, чтобы тесто стало однородным, без комочков.
Тесто разлить по формам для кексов, заполняя до половинки, так как тесто поднимется…
Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут, затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут… Допекаем до румяного цвета, тогда они не осядут. У меня получилось 15 булочек.
Булочки по вкусу напоминают заварные, да и фактура у них такая же – пустота внутри, которую можно заполнить любой начинкой, а если они поедаются горячими, то можно класть кусочек маслица – очень вкусно.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Камбала малосольная: Вам понадобится:1 кг филе камбалы200 г соли2 ст.л. сахараукропСпособ приготовления:Соединить сахар и со...
» Свиные шарики с ананасом: Ингредиенты:300 г фарша200 г ананаса1 сладкий перец1 огурецзелень укропа3 ст. л. кетчупа или сладкой то...
» Творожно-ореховый блинчатый торт: Вам понадобится:Блины:50 г сливочного масла2,5 стакана молока2 стакана муки2 яйца2 ч.л. сухих дрожжей1 ...
» Блинные рулеты с окороком: Вам понадобится:100 мл молока50 г муки2 ломтика вареного окорока1 кочан салата1 яйцо1 пучок зеленого лу...