Рецепт: Кармашки из куриных грудок.
Ингредиенты:
филе куриное - 2 шт,
чернослив без косточек-10 шт.,
арахис -100 гр.
Для маринада:
2 ст.л.сметаны, 1 ст.л. горчицы острой,1 ст.л. аджики,
Для маринада:
2 ст.л.сметаны, 1 ст.л. горчицы острой,1 ст.л. аджики,
чесночный перец,
Приготовление:
Берём куриные грудки, в каждой делаем надрезы таким образом, чтобы получились "кармашки". В отдельной посуде смешиваем все приготовленные для маринада ингредиенты и хорошенько промазываем этой смесью филе со всех сторон. И оставляем мариноваться на час.
Пока грудки маринуются, мелко крошим арахис.
Берём куриные грудки, в каждой делаем надрезы таким образом, чтобы получились "кармашки". В отдельной посуде смешиваем все приготовленные для маринада ингредиенты и хорошенько промазываем этой смесью филе со всех сторон. И оставляем мариноваться на час.
Пока грудки маринуются, мелко крошим арахис.
Через час в каждый куриный кармашек закладываем по 5 черносливен и закалываем отверстия зубочистками. Затем ещё раз опускаем в маринад и обваливаем в дроблёных орехах.
Противень выстилаем бумагой для выпечки и отправляем в горячую (180 гр.) духовку минут на 30 до образования румяной корочки.
.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Кофе по-рижски: Кофе по-рижски100г крепкого кофе, 1 желток, 1 ст. ложка сахара, 8 ч. ложек коньяка, 1 ст. ложка мелко н...
» Желейный торт “Битое стекло”.: Для торта нам будут нужны:несколько пачек фруктового желе (3-4 шт. разных цветов)одна пачка желатинапол...
» Рецепт "Зеленые помидоры с чесноком": Помидоры нарежьте дольками, зелень, лук и чеснок мелко порубите, морковь нарежьте кружочками. Лук и мор...
» Салат гранатовый с мясом: Ингредиенты:телятина отварная 500г (или говядина)лук репчатый 3 шт.картофель 3 шт.свекла 1 шт.гранат 1 ...
» Полынная настойка: Наполнить бутылку на 1/4 свежей зеленью полыни, залить ее водкой и настаивать в течение 2—3 недель. Нас...
» Желейный торт “Битое стекло”.: Для торта нам будут нужны:несколько пачек фруктового желе (3-4 шт. разных цветов)одна пачка желатинапол...
» Рецепт "Зеленые помидоры с чесноком": Помидоры нарежьте дольками, зелень, лук и чеснок мелко порубите, морковь нарежьте кружочками. Лук и мор...
» Салат гранатовый с мясом: Ингредиенты:телятина отварная 500г (или говядина)лук репчатый 3 шт.картофель 3 шт.свекла 1 шт.гранат 1 ...
» Полынная настойка: Наполнить бутылку на 1/4 свежей зеленью полыни, залить ее водкой и настаивать в течение 2—3 недель. Нас...