Для приготовления вам понадобится:
500 г филе сельди
3 свежих помидора
1 зубок чеснока
1 лимон
2 столовые ложки растительного масла
приправа для блюд из рыбы
зелень петрушки
1. Помыть лимон, разрезать пополам. Половину лимона разрезать на кружочки, а затем их разрезать пополам. Из второй половины лимона выжать сок.
2. Пропустить чеснок через чесночницу и растереть с солью. Соединить с растительным маслом и лимонным соком.
3. Каждый кусочек филе сельди разрезать вдоль пополам, смазать чесночной пастой, свернуть рулетиком и скрепить зубочисткой.
4. Помыть помидоры, порезать поперек кольцами толщиной 1 см и выложить на блюдо.
5. На помидоры выложить рулеты из сельди, украсить рваной зеленью петрушки и посыпать специями.
Украсить дольками лимона.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Торт Карабас-барабас.: Рецепт: Торт "Карабас-барабас".Для приготовления вам понадобится:Для теста: мука гречневая - 200 г саха...
» Диета легче некуда!: Ешьте вдумчивоК процессу поглощения пищи относитесь уважительно: не стоит есть «между делом» (читая кни...
» Свинина в сладком соусе: Свинина в сладком соусе3 огурца, соевый соус и яблочный уксус в пропорции 1 к 1, 2 ст. л. сахара, около...
» Хумус: Ингридиенты: На 4 персоны:нут (горох) — 400 глимон – 1 шт.масло оливковое — 180 гкунжут ...
» Сочные куриные котлетки: Всем привет!Фактически любая хозяйка умеет жарить котлеты. Но сколько хозяек столько и рецептов котлет,...
» Диета легче некуда!: Ешьте вдумчивоК процессу поглощения пищи относитесь уважительно: не стоит есть «между делом» (читая кни...
» Свинина в сладком соусе: Свинина в сладком соусе3 огурца, соевый соус и яблочный уксус в пропорции 1 к 1, 2 ст. л. сахара, около...
» Хумус: Ингридиенты: На 4 персоны:нут (горох) — 400 глимон – 1 шт.масло оливковое — 180 гкунжут ...
» Сочные куриные котлетки: Всем привет!Фактически любая хозяйка умеет жарить котлеты. Но сколько хозяек столько и рецептов котлет,...