Для приготовления вам понадобится:
100-200 г малосольного лосося (нарезка)
100 г крабовых палочек
300 г мягкого сыра
пучок зелени укропа
2 яйца
1 лимон
Закуска готовится одновременно в нескольких формочках. Можно брать креманки, розетки для варенья или бокалы.
Для начинки сыр смешаем с измельченным укропом.
Дно формочек выложим пищевой пленкой, чтобы ее края были выше краев формочки.
На дно формы выложим кусочки лосося, чтобы они хорошо его закрывали.
Затем выложим начинку до половины формочки.
На начинку выложим крабовые палочки, нарезанные соломкой или квадратиками.
На палочки выложим вторую половину начинки.
Сваренные вкрутую яйца нарежем тонкими кружками. Кружки яиц положим на начинку.
Верхний слой закуски – кусочки лосося.
Достаточно плотно прижать все слои, закроем их верхней частью пищевой пленки и поставим на несколько часов в холодильник.
Перед подачей на стол уберем верхний слой пленки. На плоскую тарелку положим тонкий кружок лимона и перевернем на него формочку.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Торт Светлячок.: Рецепт: Торт "Светлячок".Для теста: мука - 1 стакан сахар - 1 стакан яйца - 3 шт. яблоки - 5 шт. цедра ...
» Баба «Нежная».: Для приготовления вам понадобится.Тесто:¾ стакана муки.6 яиц.3 желтка.¾ стакана сахарной пудры.2 столов...
» Салат "Адмиральский".: Для приготовления вам понадобится:2-4 вареные картофелины1 луковица1 морковь0.5 стакана сметаны1 пучок ...
» Салат «Ракушки».: Для приготовления вам понадобится:два огурца груша яйца - 3 шт. кальмары консервир. - 250 гр. майонез л...
» Морковный пирог: Этот вкусный морковный пирог прост в приготовлении. Но по вкусу он вполне может заменить самый изысканн...
» Баба «Нежная».: Для приготовления вам понадобится.Тесто:¾ стакана муки.6 яиц.3 желтка.¾ стакана сахарной пудры.2 столов...
» Салат "Адмиральский".: Для приготовления вам понадобится:2-4 вареные картофелины1 луковица1 морковь0.5 стакана сметаны1 пучок ...
» Салат «Ракушки».: Для приготовления вам понадобится:два огурца груша яйца - 3 шт. кальмары консервир. - 250 гр. майонез л...
» Морковный пирог: Этот вкусный морковный пирог прост в приготовлении. Но по вкусу он вполне может заменить самый изысканн...