Вам понадобится:
Для приготовления теста:
100 г майонеза
4 яйца
1 пучок зелени укропа
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. муки
маринованные грибы
растительное масло
Для приготовления начинки:
2 зубчика чеснока
1 куриная копченая грудка
2-3 ст.л. майонеза
Способ приготовления:
Такая легка, но очень вкусная новогодняя закуска отлично украсит новогодний стол.
Соединить майонез и яйца, взбить, постепенно добавляя крахмал и муку, тщательно перемешать.
Укроп мелко нарезать, соединить с 2 ст.л. теста, перемешать.
Тонко нарезать грибы, выстелить противень для выпекания пекарской бумагой, смазав ее маслом, вылить на бумагу тесто, равномерно распределить по нему тонко нарезанные грибы и смесь зелени с тестом (как на пицце).
Готовить тесто при температуре 180 градусов в хорошо разогретой духовке около 10 мин, пока края немного не поднимутся.
Мелко нарезать куриное мясо, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать, выложить начинку на тесто, свернуть его рулетом.
Когда закусочный рулет с грибами и курицей остынет, убрать его в холодильник, затем подавать холодным на новогодний стол.
Из этих же ингредиентов :
- Сырные корзиночки с крабовым салатом
- Праздничные бутерброды с сельдью
- Новогодняя закуска «Ёлочные шарики»
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Невод".: Для приготовления вам понадобится:лосось консервированный в масле - 200 г яблоки кислые - 2 шт. лук реп...
» Праздничный мясной рулет: 1. Лук и чеснок очистить, измельчить. Петрушку и базилик вымыть, обсушить и мелко нарезать. Хлебные кро...
» Окорочка по-кубински: Отличное блюдо для любителей мясного и горячего, рецепт приготовления «окорочков по-кубински&raqu...
» Салат "Лесной костёрчик".: Для приготовления блюда вам понадобится:Куриный окорочок – 1 шт., + морковь – 2 шт.,+ яйца...