Морская кухня всегда имела особенное место в развитии и прогрессировании мировой кухни. Блюда морской кухни были, и есть, горячо любимы гурманами во всех концах света. Мировой океан – неисчерпаемый кладезь, из которого человек на протяжении многих тысячелетий черпает его разнообразные дары. Воды мирового океана богаты не только рыбой, но и другими его многочисленными и самыми разнообразными обитателями, среди которых беспозвоночные считаются бесспорными деликатесами.
К беспозвоночным относятся ракообразные (крабы, креветки, омары, лангусты), двустворчатые моллюски (устрицы, мидии, гребешки), головоногие (осьминоги, кальмары) и иглокожие (морские ежи и ... Читать дальше >>>
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Апельсиновое вино "Жоржетты": Апельсиновое вино "Жоржетты"3 апельсина, 1/2 лимона, 2 л белого вина (самого дешевого), 0,4 л водки (не...
» Салат "Весна": Вокруг нарезанного зеленого салата, уложенного горкой на середину салатника вазочки, разложить горками ...
» Чудо-пирог "Лимонник".: Для приготовления вам понадобится:Продукты, необходимые для приготовления теста:Мука - 3 стакана,+ марг...
» Салат "Морская история": Салат "Морская история"1 красный и желтый болгарский перец, 300г очищенных креветок, 300г кальмаров, ма...
» Вкусный салат с грибами и апельсином.: Для приготовления вам понадобится:1 маленькая головка пекинской капусты3 апельсина1 большой лук100 грам...
» Салат "Весна": Вокруг нарезанного зеленого салата, уложенного горкой на середину салатника вазочки, разложить горками ...
» Чудо-пирог "Лимонник".: Для приготовления вам понадобится:Продукты, необходимые для приготовления теста:Мука - 3 стакана,+ марг...
» Салат "Морская история": Салат "Морская история"1 красный и желтый болгарский перец, 300г очищенных креветок, 300г кальмаров, ма...
» Вкусный салат с грибами и апельсином.: Для приготовления вам понадобится:1 маленькая головка пекинской капусты3 апельсина1 большой лук100 грам...