Традиционно принято встречать Новый год с бокалом шампанского. Однако нужно сказать, что в зимний праздник не лишним будет употребление напитков, которые очень хорошо согревают тело и душу. Таких, например, как классический домашний пунш.
Для приготовления классического домашнего пунша понадобится
0,5 л темного или золотого рома
0,5 л бренди или коньяка
1 л лимонада
100 мл сахарного сиропа
60 гвоздичек
6 апельсинов
на кончике ножа молотой корицы и мускатного ореха.
Рецепт приготовления классического новогоднего пунша
Вымойте апельсины. В каждый из них воткните по 6 гвоздичек и поместите апельсины в духовку. Запекайте их до тех пор, пока их шкурка не станет коричневой. Нагрейте чашу и лишь затем выложите в нее порезанные апельсины. Влейте ром, коньяк и сахарный сироп. Чашу поставьте на средний огонь и доведите смесь до кипения. Снимите с огня и добавьте лимонад. Положите в пунш корицу и мускатный орех. Разлейте пунш в бокалы. С Новым годом!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт "Черепаха" с киви.: Для приготовления вам понадобится:Сахар , 1,5 стакан Яйца (среднего размера) , 6 шт. Мука пшеничная , 2...
» Шоколадные “сердца” с грецким орехом: Вкусные рассыпчатые печеньки в виде сердец с шоколадом и орехом, отличный десерт для романтического ужи...
» Пирог с овощами: Ингредиенты:1. Яйцо – 1 шт.2. Мука – 250 г.3. Сливки – 50 г.4. Сыр твердый – 10...
» Блинчики (оладушки) "Чиполлино": Лук нашинковать соломкой, пассировать в растительном масле до золотистого цвета в глубокой посуде. Влит...