Для приготовления вам понадобится:
2 куриные грудки,
1/2 лимона,
1/2 цуккини,
1 зубчик чеснока,
1 маленькая красная луковица,
100 г шампиньонов,
50 г оливкового масла,
соль,
перец,
сухой базилик и орегано.
1. Отбейте филе, порежьте на кусочки и оставьте в маринаде на 15 минут. Маринад: нарезанный тонкими ломтиками лимон, измельченный чеснок, травы, соль, перец и 2 ст. ложки оливкового масла.
2. Порежьте лук, цуккини, шампиньоны. Положите лук и цуккини на разогретую сковороду с толстым дном, налейте оливкового масла и жарьте минуты 3, затем добавьте шампиньоны и жарьте еще 2 минуты.
3. Отодвиньте овощи на край сковороды и поджарьте курицу, соедините с овощами и оставьте на огне еще на 5 минут. Перед подачей украсьте блюдо веточкой розмарина.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Сайда на подушке из помидоров: Аппетитные кусочки приправь маслом на травах…На 4 порции: 700 г помидоровсоль, молотый черный перецпо 2...
» Шоколадная колбаса: Две пачки (450г) простого печенья (Шахматное, Сахарное, Юбилейное и т.п.), грецкие орехи, пачка какао (...
» Рецепт: Ананасовый торт.: Рецепт: Ананасовый торт.Для приготовления вам понадобится:сухари панировочные - 1 1/2 сахар - 2 ст. мас...
» Курица, фаршированная блинами: Курица, фаршированная блинамиРецепт курицы, фаршированной блинами обновлен 30 сентября 2019г.Приятного ...
» Закуска «Яйцо в перце».: Для приготовления вам понадобится.3 красных или разноцветных болгарских перца.3 яйца.150г сыра.50г майо...
» Шоколадная колбаса: Две пачки (450г) простого печенья (Шахматное, Сахарное, Юбилейное и т.п.), грецкие орехи, пачка какао (...
» Рецепт: Ананасовый торт.: Рецепт: Ананасовый торт.Для приготовления вам понадобится:сухари панировочные - 1 1/2 сахар - 2 ст. мас...
» Курица, фаршированная блинами: Курица, фаршированная блинамиРецепт курицы, фаршированной блинами обновлен 30 сентября 2019г.Приятного ...
» Закуска «Яйцо в перце».: Для приготовления вам понадобится.3 красных или разноцветных болгарских перца.3 яйца.150г сыра.50г майо...