Раздел: Безалкогольные напитки

*3 стакана воды,
*0,5-1 стакан клюквы (я взяла 1 стакан),
*0,5 стакана манной крупы,
*0,5 стакана сахара.

Клюкву промыть и выжать сок. Я использовала пластиковый дуршлаг, подставив под него мисочку, можно размять в миске и выдавить сок через марлю.
Выжимки проварить.
Процедить, добавить сахар, жидкость вскипятить. Маленькой струйкой всыпать манную крупу, и варить, все время, помешивая.
Варить до полного загустения (когда будет сложно мешать - готово).
Кашу хорошо охладить, добавить клюквенный сок и взбить миксером.
Разложить по креманкам и украсить целыми ягодками клюквы.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты| Кулинарный форум| Салаты| Первые блюда| Вторые блюда| Рецепты котлет| Рецепты пиццы| Блюда из творога| Мучные блюда| Молочные блюда

Вода 250мл, кофе эспрессо 250мл, ваниль 1 стручок, сахар 70г, сливки 200мл, сахарная пудра по вкусу.

Приготовление

В кастрюлю налить воду, сахар и стручок ванили, довести до кипения и кипятить в течение одной минуты. После минуты уменьшите огонь, добавить кофе, перемешать и снять с огня. Дать смеси остыть, затем с помощью сита перелить смесь в контейнер из стали или стекла. Положите сироп в морозильную камеру около одного часа, затем достать из морозильника и с помощью острого ножа расколоть на мелкие кусочки. Положить смесь обратно в морозильник и повторять эту процедуру каждые 30 минут, пока Гранита не будет готова, подавать украшенный взбитыми сливками.

Кроме распространённых зелёного и чёрного чая,  существует ещё и белый чай, именно о нём мы сегодня и поговорим.

Вообще белый чай появился с подачи древнего китайского императора - Чен Нана, которому случайно упали лепестки с дерева в кружку во время чайной церемонии и императору понравился вкус напитка.

Выращивают и выхаживают чай в провинции Китайской народной республики Фуцзиянь, а также  растёт на свежем горном воздухе острова Шри-ланка.

Есть два вида белого чая - Пай Му Тан и Инь Жень.  Особенность сбора белого чая в том, что дождь для него - смертелен. Из-за дождя во время сбора пропадает весь урожай, заботливо выращевыемых несколько месяцев.

А какие вы знаете оригинальные поздравления с днём рождения любимому или любимой? Их существует множество, выберите то, которое, по вашему мнению наиболее порадует близкого человека плюс озвучьте его в дополнение к подарку и он или она получит незабываемые эмоции в свой ДР:)

Вообще всем любителям чая рекомендую попробовать этот вкуснейший вид чая, хоть цены на него достаточно высоки.

Случайные записи

• Вся правда о…сухом молоке.
• Манипуляции с бараниной
• Индийская кухня
• Финская кухня - торжество рыбы
• Несколько продуктов, которые способствуют росту мышц

Коктейли, молочные коктейли и фруктовые напитки очень популярны летом, когда жара заставляет нас хотеть чего-то нового, чтобы утолить жажду, но и что-то вкусное удовлетворяющий вкус.

Кроме того, фруктовые, молочные коктейли, являются отличным решением для спортсменов в необходимости быстрого пополнения жидкости, витаминов и минералов, содержащиеся в изобилии в овощах и фруктах.

Наконец, альтернативный метод, чтобы принять детям суточную дозу фруктов и овощей, пастельные тона молочных коктейлей и яркие фруктовые напитки стимулируют воображение ребенка и побуждают его пить напиток.

Пюре – это напиток, который получается путем смешивания вместе одного или более видов фруктов с большим количеством кожуры (если кожура съедобная). Если вы решили сделать пюре, то основой является выбор фруктов, они должны быть спелыми и сладкими, так что вам не нужно было добавить много сахара, чтобы пюре уже был богат фруктозой (фруктовый сахар).

Помимо сахара, чтобы не повысить количество калорий, так возрастет еще больше чувство жажды, а не утоление.

Желание выпить что-то более существенное, вы можете добавить в классический молочный коктейль разные добавки, от этого в коктейле станет намного больше калорий и станет богаче питательными веществами, такими как кальций и белок, но это не следует такой коктейль понимать просто для утоления жажды. Такой коктейль на самом деле, считая в калориях, как торт или десерт.

В любом случае, как простые, так и с добавлением молока, пюре хороший напиток для закуски детей, которые получают все преимущества витаминов и минералов, содержащихся во фруктах, а также белок и кальций в молоке.

Молочный коктейль холодный напиток, приготовленный путем добавления измельченного льда в коктейль или мороженое. Добавив лед в молочный коктейль, делает значительно ниже температуру молочного коктейля, что делает его очень прохладным и освежающим.

Молочный коктейль с добавлением мороженого, чем обычный коктейль, при необходимости реально заменит еду или в любом случае сравнима с десертом. Мы должны помнить также, что молочные коктейли, сделанные с добавлением мороженого, из-за большой концентрации сахара обычно вызывают увеличение жажды. Несмотря на эти важные детали, вы должны быть осторожны, молочные коктейли могут быть эффективно использованы для детей к их ежедневной дозе фруктов, кальция и витаминов.

Если вы хотите, вы можете также подготовить фруктовый молочный коктейль без спиртных напитков, с кофе и сиропом, в этих случаях, молочный коктейль превращается в сладкий напиток с множеством калорий. Для подготовки необходимо иметь соковыжималку, чтобы легко отделить сок от мякоти.

Вы можете экспериментировать с различными комбинациями овощей и фруктов, создавая настоящий коктейль. Но будьте осторожны с экспериментами, чтобы не путать овощи и фрукты с различными вкусами, витаминами и минералами. Важная вещь, убедитесь, что сырье свежее и вполне зрелое, таким образом будет большое количество питательных веществ содержащихся во фруктах и овощах, а также не нужно добавлять сахар.

Достаточно сказать, что пить хороший коктейль с большим количеством питательных веществ лучше, чем есть фрукты и овощи, потому, что жидкость более легко поглощается организмом, ну а вместе с жидкостью все витамины и минералы содержащиеся в ней.

Само собой разумеется, с минимальными усилиями вы можете получить много различных фруктовых и овощных коктейлей, к которым можно затем добавить соль, перец или разные приправы. Такие коктейли могут быть вкусными и красочными аперитивами на оригинальных и эксклюзивных вечеринках.

Хвоя измельченная 0,5кг, сахар по вкусу, кипяток 1,5л.

Приготовление

Срезать зимнюю хвою ножом из нержавеющей стали, промыть в холодной воде и залить кипятком. Затем измельчить хвою, добавить кипяток. Через 12-16 часов напиток готов.

Чай 120мл, молоко 25мл, ореховый сироп 30мл, сок дыни 10мл, лед 1-2 кусочка по желанию.

Приготовление

Ореховый сироп и молоко залить с несладким крепким чаем. Подать охлажденным с соком дыни.

Чай 1,5г, молоко 16мл, сахар 7г.

Приготовление

В посуде из нержавеющей стали, огнеупорного стекла или фарфора довести до кипения молоко, всыпать чай и снять с огня. Через 3 минуты процедить напиток в чашки. Подать горячим. Сахар по вкусу.

Чайный отвар 1 чашка, мед пчелиный цветочный 1/3 чашки, сахарный сироп 1 чайная ложка – по желанию, лед 1-2 кусочка.

Приготовление

Взбить крепкий восточный чай и мед. Затем смесь нагреть до кипения, по желанию добавить сахарный сироп. Подать чай в стеклянных чашках в холодном виде.

Лимонад хорошо удаляет жажду и подходит для жаркого солнечного дня.