Подобное блюдо мы уже делали…но этот вариант мне понравился больше! Пробуйте и решайте сами!
Ингредиенты:
- 6 крупных шампиньонов
- 1-2 помидора
- 100 гр сыра
- чеснок, соль по вкусу
Грибы моем и аккуратно отделям ножки от шляпок.
Ножки грибов мелко режем и обжариваем на растительном масле.
Смешиваем обжаренные ножки, порезанные кубиками помидоры и примерно половину сыра. Добавляем выдавленный через пресс чеснок и соль.
Шляпки грибов кладем на смазанный маслом протвень, солим и выкладываем начинку. Сверху распределяем оставшийся сыр. Ставим в духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Ягодная запеканка: На 4 порции300г свежей или замороженной вишни, 300г малины свежей или замороженной, 70г сахарной пудры...
» Вишневая наливка: Рецепт № 1 2 кг очищенных вишен (лучше взять кислые сорта, так как из них получается более ароматная н...
» Горячий шоковейн: Ингредиенты: ....1. Молоко – 1 ст.2. Шоколад молочный – 10 г.3. Вино крепленое красное R...
» Сладкий перец «Авиньон»: На 4 порции: 6 разноцветных стручков сладкого перца1 маленький цуккини1 средняя луковица1 зубчик чеснок...
» элегантное пате из куриной печени: 1. Одну луковицу порезать и потушить в масле. Лук должен приобрести цвет и аромат, но оставаться мягким...
» Вишневая наливка: Рецепт № 1 2 кг очищенных вишен (лучше взять кислые сорта, так как из них получается более ароматная н...
» Горячий шоковейн: Ингредиенты: ....1. Молоко – 1 ст.2. Шоколад молочный – 10 г.3. Вино крепленое красное R...
» Сладкий перец «Авиньон»: На 4 порции: 6 разноцветных стручков сладкого перца1 маленький цуккини1 средняя луковица1 зубчик чеснок...
» элегантное пате из куриной печени: 1. Одну луковицу порезать и потушить в масле. Лук должен приобрести цвет и аромат, но оставаться мягким...